Supă de pește cu rețetă de orez și cartofi
Astăzi, prietenii recomandă să încercați foarte ușor și rapid, dar în același timp gustos și hrănitoare. supă de pește cu orez și cartofi. Vă asigur că vă va plăcea și că va fi un oaspete frecvent pe masa dvs. de masă.
INGREDIENTE
- Peste la alegere, proaspete sau congelate (nu conservate) - 300 g
- Orezul este jumătate de pahar
- Cartofi - 2 sau 3 bucăți
- Morcovi - 1 (o) bucată
- Pătrunjel + telina - 1 legumă de rădăcină
- Bec - 1 (o) bucată
- Făină - 1 (unu) st. o lingură
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri
- Condimente + ierburi.
GĂTIT
- Curățăm peștele și îl spălăm bine.
- Tăiați peștele în bucăți mici, amestecandu-le în făină și prăjind într-o tigaie cu ulei vegetal.
- Curățăm și morcovii, țelina, patrunjelul, zdrobesc într-o mașină de ras și tăiem.
- Curățăm și tăiem fin ceapa.
- Toate legumele (ceapa, morcovi, patrunjel, telina) se prajesc intr-o tigaie cu unt.
- Apoi legumele toastate se gatesc cu orez în apă sărată în fierbere timp de aproximativ 15 minute.
- Apoi ne curățăm, tăiem și tăiem cartofi în cuburi (sau paie), îl trimitem să gătească până se pregătește într-o tavă cu legume.
- La sfârșitul gătitului, lăsăm peștele prăjit + mirodenii și fierbe din nou minutele.
- Servim la masă stropind verde pe plăci.
Ați putea fi, de asemenea, interesat
Shchi de la conservarea pastei de pasare. Shchi este unul dintre supele mele preferate, împărtășesc rețeta.
Supa de mazăre nu este mai puțin gustoasă decât supa de carne. Încearcă! O astfel de supă
Supă de mazare cu pui afumat - se dovedește cu un gust foarte luminos și cum
Supa de mazăre cu coaste afumate este un fel de mâncare consistentă și gustoasă pentru o cină de familie. supă
Lentil supa cu pura este o farfurie minunata pentru cei care isi vegheaza sanatatea!
Crema de supa de ciuperci cu cremă - destul de satisfăcătoare, hrănitoare și nu foarte grea!