Solyanka cu cârnați și măsline

Cei mai mulți oameni, cel puțin o dată în viața lor, au mâncat un solyanka, iar cei care nu au mâncat-o au pierdut foarte mult, deoarece sunt un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. Există - acesta este un lucru, dar să învățăm cum să-l gătiți în mod corespunzător este altul. Există mai multe subspecii acestei feluri de mâncare, în funcție de tipul de carne care este gătită și, de asemenea, dacă aceasta este gătită cu măsline sau cu măsline.


Uneori se întâmplă ca mai multe tipuri de cârnați, măsline și măsline și alte ingrediente care nu sunt complet inerente în acest fel de mâncare să fie adăugate în același timp la butuc.

Dar eu sugerez cea mai simplă rețetă din ceea ce se întâmplă cel mai adesea la vârful degetelor noastre sau în frigider - o halbă cu cârnați și măsline. Aș vrea să cred că vă va plăcea și salata salată cu cârnați și măsline. Acum, să vedem cum să facem un amestec.

Pentru reteta aveti nevoie de:


  • Cârnați - 200 g.
  • Lemon - 1 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Măsline - 15 buc.
  • Castraveți castraveți - 2-3 buc.
  • Ardei gras - 1 buc.
  • Condimente pentru carne - la gust.
  • Tomat - 1 buc.
  • Verdeață - un pachet.

Solyanka cu cârnați și măsline este o rețetă.

Solyanka cu cârnați și măsline


Cârnații tăiați în benzi mici subțiri. Ar fi mai bine să luați câteva soiuri de cârnați.

Solyanka cu cârnați și măsline


Se taie ceapa.

Solyanka cu cârnați și măsline


Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi ca o supă obișnuită.

Solyanka cu cârnați și măsline


Într-o cratiță mică se toarnă 2-3 litri. apă, sare. și adăugați condimente pentru carne și frunze de dafin. Când apa este încălzită, aruncați cartofii în ea și gătiți până la jumătate gătite.

Solyanka cu cârnați și măsline


Castraveți luați (cu cât mai mult vor fi, cu atât gustul va fi mai acru) tăiați în benzi subțiri, la fel ca cârnații.

Solyanka cu cârnați și măsline

Solyanka cu cârnați și măsline


Puneți toate ingredientele într-o tigaie și prăjiți într-un amestec de cremă și ulei de măsline.

Solyanka cu cârnați și măsline


Adăugați friptura la cartofi și gătiți câteva minute până când cartofii devin moi.

Solyanka cu cârnați și măsline

Solyanka cu cârnați și măsline


Când gheața cu cârnați și măsline este gata - scoateți frunza de dafin și aruncați-o. În momentul depunerii, amestecați grămada cu mirodenii și felii de lămâie.

Solyanka cu cârnați și măsline


Apropo, înainte de a avea o prefabă de miere, puteți adăuga 30-40 ml. suc de lamaie pentru o singură porție.

Solyanka cu cârnați și măsline

Solyanka cu cârnați și măsline

Solyanka cu cârnați și măsline

Dovleacul este doar un depozit de vitamine și un câmp uriaș pentru experimente. În opinia mea, este combinată cu orice produse. Gătesc frecvent supă, care este în frigider, apoi arunc în supă. Îmi place foarte mult cu ciupercile. Dar cu creveți pe care nu am încercat niciodată, trebuie să umpleți golul.
  • Retete excelente de supa de dovleac. Și niciodată nu am preparat supe de legume atât de utile și degeaba. Madly îmi place produse de patiserie cu dovleac: un gust deosebit, de culoare și bun!
  • Întotdeauna am vrut să încerc retete bune pentru feluri de mâncare de dovleac. Se pare că acesta este exact ceea ce aveți nevoie. La urma urmei, un dovleac nu este numai accesibil și ieftin, dar, de asemenea, util. Și dacă un vas de la un dovleac are o rețetă bună, atunci este și delicios.
  • Adesea gătesc supă-piure de la un dovleac cu smântână. Doar adaug ciuperci prăjite acolo. Foarte gustos. După ce ți-ai găsit rețetele, hotărăște să încerci să gătești piure de dovleac cu ghimbir, țelină și usturoi. Sa dovedit delicios. Deși gustul sa dovedit a fi neobișnuit, dar îmi place să experimentez în bucătărie. Mulțumesc pentru rețete.
  • Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.

  • Articole similare