Această plantă din popor are numeroase nume, cele mai multe fiind asociate cu cuvântul "dragoste": iubire, poțiune de dragoste, lyubchik, lyubets
Iubitorii de iubire sunt considerați Iran. Aceasta este o planta perena a familiei umbellate, ajungand la o inaltime de pana la 2 m. Frunzele si tulpinile sale au fost folosite pentru mancare in vremuri stravechi.
În ceea ce privește numele romantic, care este asociat cu iubirea, acest lucru, din păcate, este doar o greșeală de ortografie.
Medicul roman Dioscoride christened Leuștean țelină Ligurică (Ligusticum), deoarece a fost cultivat în Liguria (regiunea în partea de vest a nordul Italiei). Un alt medic roman Galen a schimbat ușor numele latin, și sa dovedit Levisticum, care a fost transformat într-un liebesstuckel german, și apoi în liebstock ( «minciuna» în germană înseamnă „dragoste“). Mai mult, din limba germana este un pic distorsionat, dar, în același timp, este un nume frumos în Rusia și a fost stabilită ca fiind „leuștean“, dar în unele zone ale unei plante numite „dragoste“ sau „lyubistik“.
Versiunea în limba engleză a proprietăților sale combinate de leuștean și iubire, iar asemanarea sa cu telina si patrunjel, si-a dat numele de pătrunjel dragoste ( «dragoste patrunjel"). Faptul că planta este un pic ca o telina frunze, mulți au observat, iar acest lucru explică numele unui alt leuștean rus - „țelină de iarnă“ sau „telina stâncă“, așa cum francezii l-au „false țelină» (celeri batard) numit.
Pentru a convinge pe toată lumea că un cuvânt atât de frumos - greșeala de ortografie a cuiva, nu a fost posibilă. Și în spatele acestei plante este ferm înrădăcinată în dragoste.
Germanii folosesc pe scară largă lovage pentru băi aromatice, care se reflectă în numele său german, badekraut - "ierburi de baie". Este curios că în Rusia planta era considerată un mijloc de a crește puterea omului. Sa sfătuit să adăugați o varietate de produse alimentare și băuturi, dar în unele țări europene, în schimb, a susținut că leusteanul - exclusiv afrodisiace de sex feminin și dragoste poțiune, preparate pe baza de rădăcinile sale, este capabil să înmoaie inima, chiar doamna cea mai inabordabil.
El a fost, de asemenea, creditat cu proprietăți magice. Mirele a cusut ramurile plantei în rochia de rochii de mireasă, astfel încât tutorele i-au iubit toată viața. Apropo, în conformitate cu credințele populare, iubitul are încă o aplicație - se pare că, împreună cu pelinul, el salvează de sirene.
APLICAȚII DE IUBIRE
În cosmetologie, radacina și frunzele sunt adesea folosite, ceea ce îmbunătățește creșterea părului și previne pierderea lor. Și datorită proprietăților antiseptice și vindecătoare ale plantei este indicată pentru boli inflamatorii ale pielii, precum și pentru îndepărtarea petelor pigmentare, pistrui.
În aromoterapie, uleiul esențial este folosit de lăstar. Se găsește în toate părțile acestei plante curative, iar compoziția sa cuprinde aproximativ 200 de componente diferite, care provoacă un efect complex asupra corpului uman.
PENTRU FACE DE IUBIRE 1 teasp. tocurile răsucite și frunzele de lapte se toarnă 250 ml apă clocotită și se insistă o oră, după care se gătește timp de 20 de minute. Decupați tulpina și ștergeți cu pete de pigment de bumbac 2 ori pe zi timp de 2 săptămâni.
Efectul loverii de iarbă: contribuie la clarificarea petelor de vârstă și a pistruiilor și conferă, de asemenea, fermitatea pielii. Această perfuzie are un efect regenerativ excelent: vindecă zgârieturi, tăieturi, pustule.
PENTRU PĂRINĂ PENTRU PĂRUL PENTRU PĂRUL DE IUBIRE 1 st. l. toiagul de rădăcină tăiat toarnă 250 ml apă fiartă într-o sticlă termos și se lasă timp de 6-8 ore. Apoi întindeți-vă și frecați-vă în rădăcinile părului și, cu lichidul rămas, umeziți părul și lăsați-l timp de 2 ore. Clătiți cu apă caldă fără a utiliza șampon.
Efectul proprietăților iubitorilor: stimulează creșterea părului și le întărește.
REFRACTORIU PENTRU BĂRBAȚI DIN IUBIRI 4 linguri. l. tocat frunzele toamna toarna 1 litru de apa clocotita si insista timp de o ora, apoi se strecoara prin mai multe straturi de tifon si se adauga la baie.
Efectul aplicării lovage: ameliorează inflamația și vindecă bine pentru diferite probleme ale pielii (acnee, acnee, etc.).
IMPORTANT: DOZARE ȘI CONTRA-INDICAȚII DE IUBIRE DE APLICARE
Trebuie să ne amintim că, înainte de înflorire, rădăcina iubitului devine otrăvitoare și, prin urmare, necorespunzătoare pentru tratament. Trebuie remarcat faptul că este contraindicat să se utilizeze lovage la femeile gravide, deoarece promovează fluxul sanguin către organele pelvine. Trebuie să fii prudent și oameni cu probleme ale ureterelor și rinichilor, precum și cu insuficiență renală și lovire individuală de intoleranță.
IUBIREA CERERII PENTRU SĂNĂTATE
Ljubistok este o plantă medicinală și picantă, bogată în proprietăți utile. Se compune din săruri de potasiu, vitamine, acizi malici și valerici, minerale și ulei esențial.
Romanii au folosit lovage ca un remediu pentru indigestie și chiar pentru a elimina pistrui, dar ei nu au mâncat-o.
În Rusia, leustean, de asemenea, numit „Dawn“ (accent pe „o“), sau „Dawn“, el a făcut o tinctura, o așa-numită „apă Zorn“, utilizat pentru tratamentul bolilor de inima, plămânii și sistemul nervos. Există chiar și o rețetă națională pentru a scăpa de alcoolism, în care principalele ingrediente erau rădăcinile frunzelor de lăstar și de laur. Se credea că după ce un pahar cu această perfuzie nu a vrut să bea mai mult.
APLICAREA LYUBISTOCK PENTRU BOLI DE CAZURI RESPIRATORII SUPERIOARE: utilizați un decoct (și napar). Mod de preparare: 30-40 grame rădăcină se toarnă 1 litru de apă brută, a pus într-un cuptor preîncălzit timp de o noapte și dimineața se fierbe timp de 5-7 minute, apoi se lasă la abur timp de încă 20 de minute, se filtrează și se bea pe parcursul zilei în 5 recepții.
Leuștean APLICARE ca expectorant: utilizați nu numai napar ci pulbere leuștean rădăcină într-o doză de 1 g (pe vârful mesei cuțit) de 3 ori pe zi.
APLICAREA LYUBISTOCK PENTRU HEADACHE: aplicați o frunză proaspătă a plantei pe frunte, mai întâi ușor loviți-o.
IUBIRE DE CERERE PENTRU BUCATARIE
Lubistok are o aromă puternică și gust picant picant, care seamănă ușor cu țelina.
Lovestock este bun pentru gătit:
• ulei verde, salate, marinate;
• feluri de mâncare din carne de oaie și carne de vită;
• Amestec picant de ierburi în combinație cu patrunjel, arpagic, cu puțină condimente - piper negru, cimbru și rozmarin;
• bulion de carne puternic, în care, ca urmare a adăugării unui vârf de iubitori parfumați, gustul cărnii este accentuat și îmbunătățit;
• diferite sosuri, sosuri, supe, legume, carne prăjită (ca mirodenii);
• feluri de mâncare din orez, crupă, pasăre și pește;
• Produse de cofetărie, amestecuri de ceai, băuturi;
• pâine și brânzeturi (deoarece aroma este folosită de iubiți);
• Lichioruri și tincturi.
Sfaturi utile
• Rădăcinile uscate ale iubitorilor sunt potrivite pentru gătitul de tocană, precum și feluri de mâncare din carne de pasăre și vânat. Au un miros picant de lămâie și un gust ușor amar.
• Lovage de rădăcini proaspete sunt ideale pentru a face gemuri și fructe confiate. De asemenea, fructele confiate sunt făcute din tulpini tinere de plante.
• Frunzele și tulpinile tinere sunt folosite ca legume în salate sau ca aditiv aromatizant și aromatizant la supă proaspătă, preparate din ouă și brânză.
• Gustul radacinii uscate și măcinate este mai expresiv decât condimentul în formă proaspătă.
• Deoarece această plantă are un gust intens. apoi se adaugă frunze proaspete în marinate și murături în cantități mici.
• Lovte, în combinație cu oregano, dă o aromă picantă delicată pentru sosurile de roșii.
• Lyubistok este utilizat în alimentația alimentară împreună cu mararul și busuiocul.
APLICAȚIILE DE IUBIRI LOVE. RECIPIILE UTILIZATE DIN PLANTUL DE PLATA
Recoltarea rădăcinilor și a frunzelor
• Clătiți bine rădăcinile și tăiați-le bine. Apoi uscați-le în aer, apoi uscați în cuptor la o temperatură de 50-60 de grade.
• Verdele spălate sunt uscate în aer la umbră, dar puteți, de asemenea, în cuptor la o temperatură de cel mult 60 de grade.
Pentru a obține praf, rădăcini și frunze uscate, amantul trebuie să fie măcinat într-un mortar sau măcinator de cafea, cernut printr-o sită fină și depozitat în borcane de sticlă într-un loc uscat și întunecat.
Salata din lovage
Pre-spălați, coajați rădăcina de mijloc și 2 morcovi. Roșiți-le pe o răzătoare mare, adăugând 2 mere rase. Sare de sare la gust și sezon cu smântână.
Fructe confiate din lovage
• 400 g de rădăcini mature lovistka coaja, gatiti la foc mic, într-o cantitate mică de apă, schimbându-l de mai multe ori.
• Se prepară simultan sirop din 4 părți de zahăr și 1 parte de apă, se înmoaie rădăcinile sudice lovistka și se fierbe transparența.
• Apoi scoateți ușor rădăcinile din sirop, puneți-le pe o farfurie și presărați cu zahăr pudră.
• Uscați într-o zonă bine ventilată și rece. Se dovedește un tratament minunat pentru ceai.
Ceai cu iubită
2 bucăți de ceai de baih, 1 bucată de iubită zdrobită este combinată și preparată ca ceai.