Cum să pregătești o salată de limbă și ardei gras
Formula este concepută pentru 6 porții.
Limba proaspătă de porc este curățată de murdărie, spălată și apoi fiartă în bulion. Pentru a da un gust mai pictat, am pus o ceapă și condimente. Limba pregătită este lăsată să se răcească și scoate pielea din ea. Apoi tăiați în cuburi.
În fructele de piper spalate tăiați capacul și vârful. Apoi, se taie ardeiul și se deschide ardeiul sub formă de dreptunghi. Îl curățăm de semințe și tulpini. Apoi, tăiați în cuburi.
Roșiile spălate și uscate sunt tăiate în jumătăți, scoatem pedunculul și apoi tăiem în cuburi.
Ceapa este curățată și tăiată în cuburi.
Brânza este zdrobită cu un răzuitor. Apropo, luăm brânza la gustul tău, poți chiar fuzionat sau semi-fumat.
