Care este mâncarea potrivită?
De ce un multivarker - un lucru indispensabil în bucătărie
Dar, în afară de avantajele evidente în ceea ce privește economisirea de timp și energie, are câteva proprietăți mai uimitoare, datorită cărora le-a câștigat astfel de popularitate în rândul fanilor de alimente utile și accesibile:
- Impermeabilitate. Capacul, închizând strâns farfuria pregătită, nu permite trecerea aburilor și substanțe utile. În plus, felul de mâncare cade în propriul suc, care, fără îndoială, îl face mai gustos și mai sănătos.
- Minimul de ulei. Nu aveți nevoie pentru a unge oala pentru burgeri nu arse: antiadeziv previne alimente arsa, si previne astfel formarea substanțelor cancerigene și trudnousvaivayuschihsya.
- Prepararea prin aburi. Cea mai alimentară și cea mai utilă metodă în care aproape toate vitaminele rămân în interiorul alimentelor.
- Aveți grijă de programul dvs. Pregătirea unui vas este petrecut de la 40 de minute la 1,5 ore, însă participarea dvs. nu este absolut necesară. Puneți produsele din fierbător pe bază de rețetă, alegeți programul de care aveți nevoie și vizitați afacerea dvs. După un timp, puneți pe plăcuțe mâncarea caldă (aproape toate multivarul au o funcție încorporată de încălzire)!
- Toate felurile de mâncare preparate în multivarchet, dieta. Acestea sunt ușor digerate de organism, au un conținut redus de calorii și o consistență delicată.
A începe să mănânci bine este un obiectiv absolut realizabil. Marea majoritate a mâncărurilor sănătoase constă în produse simple și ușor de digerat, care, în plus, sunt destul de ieftine. Și multivarkul vă va ajuta în pregătirea acestor feluri de mâncare!
Rețete de mâncăruri sănătoase în multivark
Există nenumărate rețete pentru gătit într-un multicarchet, iar tu singur te poți experimenta cu crearea propriei tale, unice. Iată două rețete sunt foarte corecte și necostisitoare la prețul meselor, de la care puteți face o cină și o cină completă.
Borsch cu carne pe un os
- Carne de vită pe os - 1 kg
- Apă - 2 l
- Usturoi - 2 dinți.
- Ulei vegetal - 1 lingura. l.
- Varza - 300 gr
- Cartofi - 4 buc.
- Morcovi (mare) - 1 buc.
- Sfecla - 1 buc.
- Suc de lămâie - 1 lingura.
- Pasta de tomate - 3 linguri.
- Ceapa - 1 buc.
- Mazăre piper negru - 5 buc.
- Laurel - 3 buc.
- Puneți carnea în fierbător, turnați-o în apă. Închideți capacul și gătiți timp de 1,5 ore pe modul "Quenching".
- Morcov și sfeclă roșie pe o răzătoare mare. Se toarnă uleiul în fierbător și se prăjește timp de 10 minute cu capacul multivarker deschis pentru funcția "Fry / Bake".
- Tăiați varza, amintiți-vă cu mâinile (va da suc și va lua mai puțin spațiu). Se prăjește cu morcovi și sfecla pentru încă 10 minute.
- Coaceți cartofii tăiați în benzi. Coaceți ceapa, dar nu le tăiați.
- Tăiați carnea de pe oase.
- Adăugați la legume o ceapă întreagă, frunze de dafin, cartofi și ardei gras.
- Umpleți toate produsele cu bulion și lăsați cu capacul închis pentru modul "Quenching" timp de 1 oră.
- Cu 15 minute înainte ca borsch-ul să fie pregătit (pe timerul multivarkului), adăugați pastă de tomate și usturoi tocat.
- După o oră, adăugați sucul de lamaie și scoateți ceapa.
- Răspândiți pe plăci, sezonați cu verdețuri și smântână groasă. Borscht este gata!
Coaceți cu cartofi
- Carne macră - 500 gr
- Cartofi - 1 kg
- Ceapa - 1 buc.
- Usturoi - 3 dinți.
- Ardei iute - 1 buc.
- Morcov mediu - 2 buc.
- Sare, condimente
- Clătiți carnea sub apă curentă, uscați-o. Grind-o în bucăți mici pe fibre. Acest lucru va conferi vasului o delicatețe.
- Puneți și tăiați legumele.
- Cartofi tăiate în cuburi cu dimensiuni puțin mai mari decât carnea.
- Puneți toate ingredientele în multivark, turnați apă la 5 cm deasupra produselor și cu capacul închis pentru funcția "Quenching", fierbeți timp de 1 oră.
- Se amestecă periodic. Adăugați condimente și sare. Dacă apa se fierbe, completați-o.
- Pentru 10 minute de gătit, adăugați condimente, sare și usturoi tocat.
- După terminarea programului pentru funcția "Încălzit", fierbeți vasul până se pregătește complet timp de 30 de minute.
- Pentru parfum, se presara cu ierburi tocate.
(Încă nu există rating)