lucruri interesante
- Pureul de afine este recomandat in primul rand persoanelor care sufera de diferite boli de ochi, deoarece pot imbunatati fluxul sanguin al retinei. Este, de asemenea, recomandat pentru orice persoană care suferă de deficit de fier în sânge și, ca o consecință, este predispusă la anemie.
- Orice boală inflamatorie va trece mai repede, dacă în perioada de boală adăugați în dieta dumneavoastră un piure de afine.
- Afectează pozitiv utilizarea de cartofi piure pentru a îmbunătăți sângele. Corpuscul roșu începe să fie produs mai repede. Acest lucru este foarte important pentru persoanele care sunt predispuse la un atac de cord sau care suferă de vene varicoase.
- Pureul de afine este un produs cu conținut scăzut de calorii, care îi permite să fie utilizat ca hrană pentru pacienții obezi sau pentru prevenirea diabetului zaharat.
- Pureul de afine are un efect antibacterian, antiinflamator și antiseptic. Se recomandă să se mănânce pentru răceli și inflamații ale tractului respirator superior.
- Are un efect diuretic, intareste sistemul cardiovascular, creste imunitatea.
- Face parte din hrana pentru copii. Copiii alăptați sunt recomandați ca alimente complementare de la 7-8 luni. Puree pentru a adăuga la alimente ar trebui să fie foarte atent. Ocazional, afinele devin o sursă de alergii alimentare. Prin urmare, dați puiul de bere pentru bebeluș în porții mici și fără zahăr.
- În ciuda contraindicațiilor posibile, beneficiile acestui fruct de padure sunt destul de mari. Datorită compoziției sale vitamin-minerale, afinele au proprietăți medicinale. Acesta este un excelent remediu, care va avea un efect benefic asupra ochilor, pielii, părului.
- Pentru sezonul de iarnă și în afara sezonului, este o idee bună să stocați pe piure de afine, care va ajuta la umplerea lipsei de vitamine în corpul dumneavoastră și va proteja împotriva infecțiilor virale.
cum să utilizați
Pureul de afine este folosit ca o farfurie independenta. În plus, piureul de afine este adăugat la produsele lactate, cum ar fi iaurturi, coace, chefir.
Pureul de afine este adesea folosit ca o umplutură pentru plăcinte, clatite. Serviți cu orez, fulgi de ovăz, cu cereale. Adăugați-l la milkshake.
Pureul de afine în cosmetologie este utilizat în mod activ. Face parte din măștile pentru păr, față.
așa cum o fac
Pregătirea de piure de afine la domiciliu nu va dura prea mult timp. Pregătiți cartofi piure pentru iarna fără zahăr sau cu zahăr. Puteți să-l păstrați în frigider, congelator sau într-o cămară împreună cu restul conservării. În orice caz, boabele ar trebui sortate inițial, spălate, aruncate într-un ciocan, pentru a permite scurgerea apei cât mai mult posibil. Grâul de fructe de padure poate fi folosita cu o masina de tocat, mixer sau o lingura de lemn.
Dacă intenționați să depozitați cartofi piure în frigider, atunci borcanul este închis cu un cap de nylon. Fără zahăr, cartofii piureți nu vor fi depozitați mult timp, se recomandă să-l consumați pentru alimente timp de mai multe zile. Când adăugați zahăr, cartofii piureți pot dura mult mai mult. Și dacă se fierbe și se rostogoleste, atunci durata de valabilitate va crește la un an. Proporție, la care se aderă la prepararea cartofilor piure de cartofi cu zahăr, 1: 1.
Pureul de afine poate fi depozitat în congelator. Pentru a face acest lucru, puneți cartofii finiți în cutii mici de plastic, închideți cu atenție filmul pentru alimente, semnați-l și puneți-l în congelator.