Coacerea de prune se dovedește mereu suculentă, parfumată. Acum, sezonul se scurge, fructe frumoase, violete, suculente, prune strălucitoare sunt împodobite pe toate tăvile de fructe. Vreau să profiteți de acest timp și să vă bucurați de prune, din toate gusturile lor.
Rețetă ingrediente pentru coș de prune
Cum să faci coșuri cu fructe, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Din patiseria terminată, tăiați canițele.
Fiecare cerc este ușor derulat în funcție de mărimea formelor de copt. Se diluează aluatul în forme.
Puteți coace în formă de plăcintă.
Jos coșul cu o furculiță, astfel încât atunci când coace aluatul nu se umflă.
Transferați coșurile în congelator în timpul pregătirii umplerii.
Spălați prunele, tăiați-le la jumătate. Adăugați zahăr, scorțișoară, vanilie și amidon.
Se amestecă bine, astfel încât amidonul să se prăjească bine de prune din toate părțile.
Nucile se amestecă cu zahărul și rasul de nucă de cocos, se macină ușor.
În partea de jos a coșului, se toarnă puțin șarpe de nucă-nucă de cocos, se întinde prunele de sus, se toarnă sucul cu extractul.
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 200-230 ° C.
Coaceți coșurile la t 200 ° C până la pregătire
30 de minute.
5 minute înainte de gătire, presărați resturile de nucă de cocos rămase de sus.
Dacă doriți prăjituri avansat slabă, pentru a alege un puf de patiserie gata făcute nu conține grăsimi animale. Mă îndoiesc că acum, în magazine, este posibil să găsiți produse de patiserie cu unt.
Pentru această coacere, puteți folosi o patiserie scurtă în loc de aluat.