Moscova și regiunea Moscovei.
Fără îndoială, multe tipuri de carne, cum ar fi carnea de porc, carnea de vită sau carnea de pui, se bucură de o cerere stabilă și o mare popularitate în majoritatea oamenilor, dar nu mai puțin gustoase și utile sunt organele pe care le primesc de la aceste animale. Deci, una dintre soiurile preferate de biscuiți sunt inimile de pui. Alimentele preparate pe baza lor sunt obținute suficient de satisfăcătoare, gustoase, delicate și foarte utile. Pregătiți-vă de la inimile de pui poate fi un număr mare de feluri de mâncare diferite - salate, supe, kebab shish, pate sau pilaf. În plus, ele pot fi prăjite și tocate cu diferite legume sau alți aditivi.
Astăzi, puteți cumpăra inimile de pui într-o formă refrigerată sau congelată. Dezghețați acest produs nu trebuie să fie la temperatura camerei, dar în mod obligatoriu în frigider, după care trebuie clătit bine în apă rece. Conținutul de calorii al inimilor de pui este de 158,9 kcal la o sută de grame.
Una dintre cele mai populare rețete pentru gătit inimile de pui este opțiunea de a găti acest produs secundar în smântână. Iar pentru a da o farfurie pregătită o originalitate și o notă de piquancy, puteți adăuga morcovi coreeni sau vinete pre-prăjiți, ciuperci și muraturi tocate în inimi semipreparate. În plus, nu numai smântână, dar și ketchup sau sos de roșii este perfect combinată cu acest produs delicat. Și ca aditiv puteți folosi cremă de grăsime, condimentând vasul preparat cu ghimbir uscat pe sol.
La inimile de pui prăjite și tocate se potrivesc perfect perfect oricărei feluri de mâncare - orez, legume, cereale, paste și multe altele. Apropo, înainte de frigerea produselor secundare pot fi marinate în sos de soia sau oțet de masă timp de o jumătate de oră. Dacă utilizați oțet, atunci trebuie să fie diluat cu apă în cantități egale, în timp ce utilizați sos de soia nu este necesar să sare inimile. După o astfel de marinare, produsul este așezat pe tigaia încălzită și greu adăugați ulei, deoarece este în greutate în sine, în ciuda conținutului caloric scăzut al inimilor de pui.
Beneficiile inimilor de pui
Multe sunt cunoscute despre beneficiile inimilor de pui, mult mai mult decât despre alte tipuri de organe comestibile, fără a număra ficatul. Cu utilizarea regulată a acestui produs, organismul primește un număr mare de macro- și microelemente, precum și multe vitamine naturale.
Mâncărurile delicioase din inimile de pui sunt deosebit de valoroase pentru anumite boli, de exemplu, anemie, precum și în cazul sistemului cardiovascular și după traumă. Utilizarea inimilor de pui este, de asemenea, în conținutul de magneziu, care are capacitatea de a regla tensiunea arterială, ca urmare a sistemului nervos uman ajunge la normal.
Conținut caloric al inimilor de pui 158,9 kcal
Valoarea energetică a inimilor de pui (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 40% | 58% | 2%