Puteți, desigur, cumpăra legume în cantități mici într-un magazin sau la un bazar, ca să spunem așa, "în cel mai scurt timp", dar mai ales în timpul iernii sunt destul de scumpe acolo și, în plus, pot fi putredeți. Prin urmare, este mai bine să aveți grijă de meniul de iarnă în avans și să stocați pe legume din toamnă - mai puține probleme și o economie bună a timpului și a banilor. Una dintre cele mai convenabile locuri pentru depozitarea legumelor este un balcon sau o loggie. Deci, în acest articol vom vorbi despre cum să economisim legume pe balcon până în primăvară.
Cutii pentru depozitarea legumelor în timpul iernii, pe care nimeni nu le folosește de mult timp
Stocăm corect
Uscător de legume
Este, fără îndoială, cel mai bun loc de dormit pentru legume, decât pe balcon, pe care nu îl puteți găsi. Opțiunea cea mai optimă, pe care vă putem sfătui, este să cumpărați o cutie termică pe balcon pentru a stoca legume.
Terasa de pe balcon pentru depozitarea legumelor
Astfel de cutii suportă temperatura necesară depozitării produselor vegetale - de obicei variază între trei și zece grade Celsius.
Context - condiții de păstrare pentru anumite tipuri de legume și fructe
Atunci când temperatura în cutia termică scade, de exemplu, sub +2 grade, termostatul automat este activat. În majoritatea cazurilor termo, este prevăzută o reglare manuală a regimului de temperatură. O cutie termică bună pentru legume poate fi utilizată chiar și la temperaturi de până la minus 40 de grade Celsius.
În magazinele specializate pentru vânzarea de echipamente de refrigerare există cutii termoizolante de diferite mărimi și volume. Sunt flexibile, și există sub formă de cutii. În general, prețurile pentru termo-cutii încep de la 200 de dolari SUA.
Pivniță de beci cu termostate
Container - magazin de legume cu balcoane
Adesea în apartamentele noastre mici pentru a stoca legumele pur și simplu nicăieri. Cineva o face în bucătărie chiar sub masă, cineva se află în dulapuri, unde tot felul de lucruri adună praf.
Există o cămară, dar este prea cald, astfel că cartofii vor crește rapid. Balconul sau balconul în acest sens are avantaje deosebite, pentru că acolo puteți stoca legumele nu în saci, ci într-un magazin de legume special.
Dacă doriți, puteți crea o cutie de depozitare pentru legume pe balconul dvs. În acest caz, puteți să vă ridicați dimensiunea magazinului de legume improvizate și, de asemenea, să vă salvați bugetul familiei decent, pentru că a face o astfel de cutie vă va costa de zece ori mai ieftin decât să cumpărați.
Totul depinde numai de dorința dvs., de gradul de motivație și de dimensiunea inițială a balconului sau a loggiei. De exemplu, cu o cutie de 1500x800x400, se pot încadra cinci saci de cartofi.
Procedura de realizare a termostatului este după cum urmează:
- În avans, achiziționați un termostat pentru un magazin de legume în balcon (de exemplu, scânteia 300b). Acest dispozitiv va menține o temperatură constantă în cutie, iar chiar și în perioadele de înghețuri severe, legumele nu vor îngheța, nu vor putrezi la umiditate ridicată și atunci când căldura nu germinează.
Termostatul nu necesită reglare suplimentară, dispozitivul este deja programat pentru o temperatură de 0-4 grade Celsius. - Este extrem de important ca pereții cutiei de depozitare a legumelor să fie dublu (diferența ideală între pereți este de 40 mm).
Pentru aceasta, utilizați placa din exterior, pe care trebuie să o atașați la rama de lemn cu o secțiune transversală de 5 centimetri. - În interiorul plăcii de pardoseală (DVP) construim pereți detașabili.
- Golurile dintre pereți sunt umplute cu un încălzitor pentru balcon. de exemplu, vată minerală, rumeguș uscat, rumeguș, spumă, spumă sau fibră de sticlă.
Dacă doriți să economisiți bugetul familiei, umpleți cavitatea cu cârpe vechi. - Foliile netede și întregi de spumă pot fi folosite ca și încălzitor de capac. Plăcile sunt lipite astfel încât polistirenul să pătrundă în interiorul pereților dubli din partea exterioară și să se sprijine pe pereții interiori.
- Înălțimea pereților interiori trebuie să fie mai joasă decât în afară - astfel încât capacul cutiei se va potrivi mai bine. Cu toate acestea, dacă nu ați reușit încă o realizare apropiată, nu vă descurajați. În acest caz, la marginile capacului, acoperiți spuma.
- Pe partea interioară a fundului principal, unghii trei sau patru bare de sprijin cu o grosime de douăzeci până la treizeci de milimetri. Acum introduceți liber fundul interior în cutie.
- În mijloc și de sus în jos, atașați un tub de foaie subțire, în care va fi posibil să se plaseze mai multe becuri ca un dispozitiv de încălzire.
Ei bine, nu un element de încălzire?
- Dacă la mână nu există nicio tablă, puteți începe tăierea vechii conducte de ventilație.
- În partea de jos sub țeavă, găuriți 2-3 găuri de ventilație cu un diametru de aproximativ zece milimetri.
- Când instalați fundul, asigurați-vă că conducta este la douăzeci de milimetri sub pereții interiori ai cutiei.
- Acest design al termostatului va permite aerului încălzit în țeavă să circule liber în spațiul interior al minianilinei, suflând fiecare tuber.
Corpul rezervorului pentru legume poate fi făcut din plăci subțiri sau butași din PAL. Pereții exteriori laterali sunt de dorit să fie construiți cu proeminențe sub formă de picioare - astfel încât partea inferioară a cutiei nu va atinge podeaua de beton rece a balconului.
Termometrul cu scânteie 300 b
Depozitarea legumelor fără termostat
Ca o opțiune, vă sugerăm să construiți o cutie de legume pe balcon ca element de design neobișnuit, fără un termostat, care, printre altele, poate deveni un element original al interiorului balconului.
Rețineți că lungimea unei astfel de casete va fi lățimea balconului, de exemplu, 80 cm, iar înălțimea cutiei poate fi de 50 - 100 cm.
Cutie de legume pe balcon ca element de design neobișnuit
Când faceți o astfel de casetă, amintiți-vă câteva puncte:
- În partea de sus a acestui sertar facem un capac articulat pe balamale. Dacă doriți ca magazinul de legume de pe balcon să vă servească chiar și ca un fotoliu, acoperiți capacul cutiei cu cauciuc spumant și apoi înfășurați-l cu o cârpă.
- În plus, cutia de legume poate fi folosită atât ca o masă de balcon, cât și ca un suport de flori. În acest caz, tratați capacul cu pată și lac - acest lucru va proteja copacul de umiditate, iar lucrul va dura mai mult.
- Faceți întotdeauna o deschizătură în peretele cutiei. De asemenea, nu uitați să instalați un bec în recipientul de depozitare pentru legume. Acesta va efectua două funcții simultan: iluminare - în lunile mai calde ale anului, iar iarna vă va proteja mâncarea de frig.
- Și în înghețuri severe Cache-ul pentru depozitarea legumelor pe balcon poate fi și mai încălzit prin aruncarea pe el a unei pături vechi, a unei pătură sau a unei pielițe - acest lucru va conferi balconului un design irepetabil.
- În vreme caldă, puteți pune sticle de gheață într-o cutie de legume și puteți acoperi un balcon cu o pungă de plastic.
Sfat! Dacă intenționați să depozitați cartofi într-o cutie pentru depozitarea legumelor, nu uitați să construiți o carcasă care să acopere lumina becului bulbului, altfel cartofii se pot transforma în verde.
Depozitarea legumelor pe balcon
Cadouri de natură - de parcă ar fi dintr-o grădină