Vegan frittata cu ardei gras, dovlecei si rosii
Pâine de secară cu chimen
Mango înghețată
Carcase delicioase pentru Halloween
Jam din coacăz roșu
Georgian Adjika în multivariatul
Castraveți în limba poloneză pentru iarnă
Creme și rețete de impregnare
Care sunt cele mai delicioase în prăjituri și produse de patiserie? Desigur, crema. Dar impregnarea pentru prăjitură joacă un rol foarte important. La urma urmei, fără impregnare, tortul va fi pur și simplu uscat, ceea ce vă poate strica considerabil produsele de patiserie preferate. În această subsecțiune pentru dvs. sunt alese cele mai delicioase și neobișnuite rețete de cremă și impregnare, ceea ce va face ca gustul desertului să fie pur și simplu de neuitat. Cele mai delicioase și mai delicate ia în considerare, desigur, prăjituri cu biscuiți. Și impregnarea pentru biscuiți - este important. Cu toate acestea, trebuie să respectați proporțiile corecte în timpul preparării, altfel tortul poate fi uscat sau prea saturat, care nu este de asemenea foarte bun. Impregnarea pentru prăjituri poate fi foarte diversă. Totul depinde de dorințele și preferințele dvs. de gust. Aceasta poate fi o impregnare de cafea, lapte, miere și adesea multe gospodine folosesc sirop pentru impregnare. Cele mai populare siropuri pentru impregnare sunt ciresul, vanilia, cognacul, romul si portocala. În ceea ce privește rețetele pentru creme de torturi, aici veți găsi crema care va face desertul tău rafinat, parfumat și de neuitat. De exemplu, crema de Mascarpone este o parte integrantă a celebrului tort italian Tiramisu, care, după cum sa dovedit, poate fi gătit și independent la domiciliu. De asemenea, aici veți găsi o rețetă prin care puteți pregăti cu ușurință o cremă Napoleon, smântână, cremă din lapte condensat și o rețetă pentru cremă. Și retetele de creme cu o fotografie va facilita foarte mult procesul de pregătire. Cu o selecție de rețete, cum să faceți o cremă, puteți pregăti cu ușurință o cremă de casă și vă încântați familia cu cele mai delicioase deserturi. Și amintiți-vă, numai prăjiturile de casă pot aduce o mulțime de senzații de neuitat.
Ingrediente: proteine, zahăr, apă, acid citric
Ce fel de tort fără cremă, nu-i așa? Dacă vă placeți să vă răsfățați pe cei dragi cu o astfel de coacere, atunci reteta noastră pentru a face o cremă pentru decorarea unui tort va fi absolut apreciată. Consultați descrierea detaliată cu sfaturi și fotografii pas-cu-pas.
Produse pentru reteta:
- proteine din două ouă,
- 190 g de zahăr,
- 70 ml de apă,
- 1/3 lingurițe de acid citric.
Ingrediente: unt, smântână, zahăr, gălbenuș, vanilină, sare
Crema cremoasă de la Charlotte este bună pentru aproape toate deserturile: paie, prăjituri, coșuri, eclairi. Este foarte gustoasă și frumoasă, dar nu este dificil de pregătit. dacă vă armonizați cu rețeta noastră cu o fotografie, atunci puteți, de asemenea, să o gătiți fără probleme la domiciliu.
ingrediente:
- 210 gr unt;
- 300 ml cremă 10%;
- 210 g de zahăr;
- 4 gălbenușuri de ou;
- 2 g vanilină;
- sare.
Ingrediente: smântână, ouă, zahăr, amidon, unt
Simplu, dar foarte gustos se obține smântâna smântânii smântână. Este ușor să gătești, iar ingredientele vor fi destul de accesibile, dar tortul cu el va fi magnific, promitem!
ingrediente:
- magazin smântână - 350 gr;
- unt - 180 gr;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 7 linguri;
- amidon de porumb masa - 1 lingura.
Ingrediente: iaurt, apă, zahăr, agar-agar
Crema pentru un tort poate fi făcută oricare. toate sunt delicioase. Astăzi, vă sugerez să gătiți o cremă delicioasă, neobișnuită de iaurt pentru un tort.
- 400 de grame de iaurt;
- 120 ml. apă;
- 100 grame de zahăr;
- 3-4 lingurițe agar-agar.
Ingrediente: Cacao, lapte, unt, amidon, zahăr, vanilină
Rețetă pentru cremă de ciocolată, care poate fi utilizat pentru impregnarea prăjituri tort sau ca umplutură în rulouri, cornuri sau alte copt acasă.
ingrediente:
- 100 g de pudră de cacao,
- 50 g unt,
- 4 linguri de amidon de porumb,
- 500 ml de lapte,
- 150 g de zahăr granulat,
- vanilină.
Ingrediente: proteine, zahăr, apă, sare, suc de lamaie
Este o cremă simplă și în același timp o cremă proteică neobișnuită. Unicitatea sa constă în faptul că îi puteți da cu ușurință orice culoare adăugând colorarea alimentelor la alegerea dvs. Păstrează forma bine și se aplică perfect pe orice fel de patiserie.
- 3 buc. ou alb, [/ ingr]
- 1 lingura. zahăr, [/ ingr]
- 1/3 din st. apă, [/ ingr]
- un vârf de sare de mare sau o bucătărie suplimentară,
- Dacă se dorește, suc de lămâie sau acid citric.
Ingrediente: lapte condensat, apă
Am fiert laptele condensat într-un borcan, astfel încât să nu explodeze și nu vă provoacă probleme și senzații neplăcute. O reteta simpla si accesibila va va ajuta cu aceasta, asigurati-va ca o folositi.
ingrediente:
- 1 cutie de lapte condensat,
- 2,5 litri de apă.
Ingrediente: făină, ouă, gălbenuș, lapte, zahăr
Oferim o reteta simpla pentru prepararea cremei pentru impregnarea prăjiturilor în prăjituri și alte produse de patiserie dulci. Secretul cremei este că este pregătit fără adăugarea de ulei, dar nu devine mai puțin delicios, merită să încercați să vă asigurați de el.
ingrediente:
- făină de grâu - unu și jumătate st.lozhki,
- 1 ceașcă de lapte,
- 2 oua de pui,
- 1 cană de zahăr granulat.
Ingrediente: lapte, zahăr, unt, zahăr de vanilie
În gătit, există multe rețete de cremă pentru orice tip de coacere și deserturi, dar, probabil, cele mai populare vor fi din lapte condensat. Din noua noastră rețetă veți învăța cum să preparați lapte condensat acasă din lapte și zahăr și apoi să pregătiți deja o cremă pentru un tort.
Pentru reteta aveti nevoie de:
- o jumătate de litru de lapte 3,6%;
- 370 g de zahăr;
- 200 g unt;
- 1 lingurita de zahar din vanilie.
Ingrediente: lapte, zahăr, unt
Laptele condensat delicios, aromat, gătit independent la domiciliu, va fi indispensabil în pregătirea coacerii și la fel ca un desert pentru ceai. Pregătiți-o pur și simplu urmând instrucțiunile pas cu pas prezentate în această rețetă.
ingrediente:
- 200 ml de lapte integral de vacă,
- 20 g unt,
- 200 g de zahăr.
Ingrediente: lapte condensat, unt, praf de cacao
Oferim prepararea unei impregnări delicioase de ciocolată pentru prăjituri, ingredientele cărora sunt cele mai simple și accesibile produse, iar procesul de gătit nu va fi dificil nici pentru începători.
ingrediente:
- 100 g unt,
- 1 lingura Pudra de cacao,
- 100 g de lapte condensat.
Ingrediente: marshmallow, unt de smântână, smântână
Dacă întrebați orice dinte dulce, care este cea mai delicioasă cremă, atunci cel mai probabil răspunsul va fi unul - de la lapte condensat și unt. Dar vă oferim o cremă de prescripție, care se dovedește că nu este mai rău, dar poate că pentru cineva aceasta va deveni favorită.
Produse pentru reteta:
- 150 g de marshmallow,
- 100 g unt,
- 2 linguri. linguri de smantana.
Ingrediente: smântână, zahăr pudră, lapte, gelatină, zahăr de vanilie
Oferim gătit acasă, o cremă blândă și delicată pentru un tort de lapte, smântână și gelatină. Procesul de gătit nu este prea complicat, produsele sunt simple și accesibile.
ingrediente:
- 300 grame,
- 1 lingură de gelatină,
- 50 ml de lapte,
- 4 linguri de pulbere de zahăr,
- un sfert de tonă de zahăr din vanilie.
Ingrediente: smântână, pulbere de zahăr, vanilină
Pentru reteta aveti nevoie de:
- 400 g de smântână,
- 150 g zahăr pudră,
- vanilină - vârf.
Ingrediente: unt, lapte condensat, cacao
Gel delicios pentru prăjituri și deserturi din cacao. Vom învăța cu plăcere cum să gătiți, împărțind o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Acționând în conformitate cu instrucțiunile noastre, veți pregăti o astfel de glazură cu care puteți face frumoase prezentări de deserturi și transforma orice tort într-o capodoperă culinară. Și toate deserturile tale nu numai că vor fi frumoase, ci și mai delicioase.
ingrediente:
- 1 lingura. l. unt, conținutul de grăsimi de 82,5%,
- 1 lingura. l de lapte condensat,
- 1 lingura. l. praf de cacao.
Ingrediente: smântână, zahăr granulat, vanilină
O rețetă simplă, dar utilă și necesară pentru smântână. Prin pregătirea unei astfel de cremă, puteți fi siguri că coacerea va fi delicioasă, indiferent de gătit - prăjituri, roșii sau plăcintă.
ingrediente:
- 140 grame de zahăr granulat,
- 500 ml de smântână (30%),
- 1 vârf de vanilină.
Ingrediente: unt, lapte condensat
Oferim o reteta pentru prepararea unei creme delicate de lapte condensat si unt, pe care ne vom face acasa. Acest lucru este destul de ușor, iar coacerea va deveni și mai delicioasă.
ingrediente:
- 10 linguri de lapte condensat,
- 200 de grame de crem, mic, conținutul de grăsimi de 82,5%
Ingrediente: chefir, zahăr pudră, vanilină
Cui nu-i plac deserturile și prăjiturile? Dar, uneori, ne refuzăm în această delicatesă din cauza faptului că este un strat prea caloric. Am găsit o rețetă care va rezolva această problemă - o cremă făcută din kefir. Și lasă kefirul să crească grăsimea, are încă mult mai puține calorii decât o cremă obișnuită. Sperăm că rețeta noastră vă va ajuta să deveniți cu un pas mai aproape de mâncarea dorită.
ingredient:
- Conținutul de grăsime de 1 ml de kefir de 2,5%
- 1 sticlă incompletă de zahăr pudră,
- Vanillin - la gust.
Ingrediente: smântână, lapte condensat fiert
Am decis să facem un tort, dar nu știm ce să-l impregnăm, așa că era delicios și rapid și bugetat? Această rețetă este pentru tine. Crema de lapte condensat fiert si smantana va uimi cu siguranta voi si dulcele dumneavoastra dulce in inima.
ingrediente:
- 400 g smântână proaspătă, conținut de grăsime de 25% -30%,
- 400 g de lapte condensat fiert.
Ingrediente: lapte, praf de zahăr, zahăr granulat, unt
Se adaugă lapte condensat la cafea, la ceai, se fac straturi pentru plăcinte și prăjituri, se întinde pe pâine și, uneori, îl mâncăm doar cu linguri. Acest produs este iubit de aproape toată lumea. Așadar, vă invităm să vă pregătiți acasă și foarte repede. Credeți că are un gust ca să nu-l deosebiți de cel achiziționat, dar nu va conține aditivi nocivi!
ingrediente:
- 200 ml lapte integral de vacă de la 2,5% grăsime,
- 1 ceașcă de zahăr pudră sau zahăr granulat,
- 20 de grame de unt.
