Aerogrill mulțime de locuri nu iau, dar bucătărie poate toate gătit „preia“, astfel încât nici un vapor sau cuptor cu microunde, dar ceea ce este acolo - chiar și cuptorul - nu mai sunt necesare. Este într-adevăr așa?
Istoria creării aerogrillului
Aerogril a fost inventat de americani, iubitori de grătar și tot felul de dispozitive care ușurează viața. Inițial, dispozitivul a fost făcut pentru a aranja picnicuri cu un grătar chiar în bucătărie, în orice moment al anului. Dar, în timp, aerogril sa schimbat și sa îmbunătățit.
Și acum proprietarii acestei tehnici, este posibil de a găti nu numai carne pe gratar, dar, de asemenea, reîncălzi, decongelare, stinge, fum, coapte, fierte, uscate, borcane sterilizate și chiar face gem.
Cum de a alege aerogrillul potrivit?
Dacă ați decis deja să achiziționați o noutate utilă, atunci când cumpărați, acordați atenție următoarelor puncte.
1. Tipul de gestionare
În modele simple, controlul este mecanic. Rotiți butonul la temperatura dorită, apăsați butonul - aerogril a început să gătească. În mai complexe - electronice. Aici puteți seta și temperatura, viteza ventilatorului și cronometrul.
În unele modele, există o întârziere de pregătire (în dimineața, te poate arunca în aerogrill produse și porni cronometrul, iar seara pentru a obține fel de mâncare proaspăt gătită), precum și capacitatea de a menține căldura, care nu va da cina să se răcească timp de câteva ore.
2. Volumul tăvii
Dacă aveți o familie mică și nu intenționați să gătiți în aerogrills în fiecare zi, suficiente tigăi pentru 7-11 litri. Dacă aveți de gând să opereze unitatea la maxim - să acorde atenție modelelor pentru 10-14 litri sau 12-16 litri.
Nu vă surprindeți că volumul nu este corect. Aproape toate aerogrili au un inel special, care, dacă este necesar, este suprapus peste tigaie, mărind volumul său cu 4 litri.
Capacul poate fi detașabil sau poate fi poziționat pe un suport. În primul caz, trebuie să ridicați capacul fierbinte de fiecare dată. Și, de asemenea, să căutați un loc în care este destul de greu să-l puneți.
În al doilea caz, capacul este inseparabil de la tigaie și se ridică, însă aerogrillul ocupă și mai mult spațiu.
4. Viteza ventilatorului
În modelele bugetare, viteza nu este reglabilă, ventilatorul funcționează numai într-un singur mod. Acest lucru nu este suficient. De exemplu, la o viteză necontrolată, coacerea nu este întotdeauna posibilă. Din partea de sus se poate forma rapid o crustă, iar aluatul nu va avea timp să se ridice și să se coace uniform.
Prin urmare, modelele mai avansate de aerogrills au 3 viteze: scăzute - pentru uscarea verdeilor, ciupercile; mediu - pentru coacere, supe și cereale; mare - pentru coacerea cărnii și a peștilor.
În aspect similar cu aerogrill oală transparent, pe suport, acoperit cu un capac, care sunt construite toate piesele principale: un element de încălzire și un ventilator, și în afara există un panou de control.
Aerul din aerogrill este încălzit până la temperatura programată, iar ventilatorul asigură suflarea produselor.
Pluses de aerogril
- Vasele sunt pregătite fără ulei și grăsimi.
- Produsele nu sunt deshidratate.
- Miroase nu se răspândesc în apartament, care este deosebit de convenabil în cazul în care bucătăria este combinată cu camera de zi sau este complet absent.
- Puteți folosi aproape orice fel de mâncare (metal, ceramică, sticlă), cu excepția lemnului și a plasticului. Sau gatiți deloc fără ustensile.
Minusurile aerogrillului
- Încălzirea becului de sticlă. Nu este sigur, mai ales dacă în casă există copii mici.
- Posibilitatea de a strica o masă din lemn. Prin urmare, se recomandă utilizarea unui stand pentru aerogrill.
- Conceptul de "auto-curățare" este foarte condiționat. Nu vă așteptați ca aerogrillul să facă totul singur, poate fi necesar să îl spălați manual.
- Pentru a obține o crustă netedă, trebuie să monitorizați procesul de gătire, să mutați periodic porțiunile sau să rotiți grătarul pe care sunt pregătite, etc.
Sfaturi utile pentru utilizarea aerogrilului
1. Înainte de a cumpăra un aerogree, decideți în mod clar ce va fi gătit în el. Dacă aveți un echipament de bucătărie specializat, cel mai simplu model vă va potrivi.
Este inadecvat să se încălzească mâncarea în ea, în cazul în care casa are un cuptor cu microunde, sau gatiti pentru un cuplu de Aerogrill, în cazul în care acesta are o oala sub presiune.
2. Înainte de a începe să utilizați un aerogrill nou, acesta trebuie încălzit fără alimente timp de 10 minute la temperatura maximă - sistemul trebuie să efectueze un ciclu după testarea din fabrică.
3. După lucrul cu aerogril nu se poate opri imediat: trebuie să așteptați până când ventilatorul se oprește.
Idei Multivarka - un asistent credincios în bucătărie
Numai numele unui "multivarker" vorbind înseamnă că va găti tot ce vrei. Această mașină este un adevărat zeu pentru un tânăr.
Idei Există un producător de paine în casă?
Acum, pentru a avea o coacere proaspătă și aromatică pe masă, trebuie doar să puneți mâncarea în aparat și să presați.
Idei Masini de gatit bucatarie - rasnite, cutite de legume si curatatoare de legume
Atunci când se taie coaja cu un cuțit, ponderea nutrienților scade și crește cantitatea de deșeuri. Și, dimpotrivă, la procesare, la.
Casa Accesorii de bucatarie - cum sa alegi?
Printre accesoriile din bucătărie există elemente care sunt atât de familiare încât nu le observăm. Dar ele sunt indispensabile.
Astăzi citiți
Idei Cea mai reușită culoare interioară pentru semnul zodiacal
Preferi horoscoapele? Aflați ce culori din interior ți se recomandă stelelor.
Relațiile și ce relații sexuale aveți cu un soț: un duet sau un duel?
Doctorul-sexolog, dr., Psihoterapeutul Yuri Prokopenko, spune cum să găsească armonie în ceea ce privește sexul.
Idei 7 tabu pentru dormitor
Chiar dacă trăiți într-o modă "odnushka", zona de dormit ar trebui să fie un loc de pace și liniște.
Idei pentru 5 idei pentru confort și confort
Vrei să-ți faci camera mai confortabilă și confortabilă? Așezați în ele aceste elemente interioare care creează un aspect plăcut.
Dietă sănătoasă "Broccoli": minus 6 kg timp de 10 zile
În primăvara anului trecut, am pierdut 6 kilograme datorită unei alimentații sănătoase. Cu plăcere împărtășesc cu tine!