Zucchini cu roșii pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie, rețete delicioase

În general, aceasta este o reteta foarte simpla pentru dovlecei murate cu rosii pentru iarna. Au luat doar o bază interesantă pentru înregistrare a preformei la iarna ar putea surprinde invitatii, oferindu-le astfel de legume murate interesante. Ele sunt numite și inelele lui Saturn, care, cu toate acestea, abordează foarte mult această conservare. Se pregătește astfel de roșii cu dovlecei suficient, fără sterilizare și sunt depozitate toate iarna la temperatura camerei. Dacă nu vrei să te pui cu legume si pasta de tomate într-un inel, se taie doar placa de suc de fructe și gustul nu se schimba.

ingrediente:

pentru marinada pe 1 litru de apă:

sare 2 linguri
zahăr 4 linguri
piper, cuișoare la gust și dorință
oțet 9% 4 linguri

Metoda de preparare

Zucchini tăiate în plăci și un cuțit subțire ascuțit pentru a tăia mijlocul. Roșiile au pus inelele de squash și s-au îndoit cu grijă în borcan. Se toarnă legumele cu apă clocotită, se lasă timp de 10 minute, se scurge și se toarnă cu apă fiartă în stare proaspătă. După 10 minute, fuzionați din nou și apoi fierbeți marinada din această apă. În primul rând, să-l aduce la fierbere, apoi se adaugă condimentele, sare, zahăr și se fierbe timp de câteva minute, opriți căldura și se adaugă imediat oțet, se amestecă. Se toarnă roșiile în mădurile marinate în măduve, acoperite strâns cu capace. Rotiți partea de sus în sus, înfășurați-o și lăsați-o până se răcește complet. Bon apetit.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare