Ce știm despre Spania, cu excepția faptului că este patria unor mari poeți și flamenco? Experții vor spune că această țară este unul dintre principalii producători de vin, împreună cu Franța și Italia. Și aici vor ajunge chiar în punctul sau aproape cel mai mult. Deoarece discursul nostru nu este astăzi despre vin, ci despre whisky, despre whisky spaniol. în
oamenii care ignoră acest fapt vor provoca confuzie. E în regulă. Acum vă vom spune unde a trecut whiskey-ul spaniol. Inițial, numai vinul a fost produs în Spania. Iberienii antice au început această cauză nobilă, apoi grecii și fenicienii au prins bastonul. Și ce știm despre Spania în sine? În primul rând, Spania este Regatul. Este situat în sud-vestul Europei și ocupă 85% din teritoriul Peninsulei Iberice. În secolul al VIII-lea dH, cea mai mare parte a peninsulei a fost capturată de arabi. Dar, în cursul Reconquista (recucerirea terenului ocupat de mauri și berberii), care a durat timp de 8 secole, spaniolă, catalană și portugheză, creștinism, a revenit pe teritoriul Peninsulei Iberice, iar în 1492 Coroanei Spaniole a achiziționat ultimul bastion al musulmanilor - Granada. După descoperirea Americii de către Columb aur sa grăbit din Lumea Nouă în Spania, și a devenit o țară puternică, astfel încât spaniolă cultura, limba și producție sunt utilizate pe scară largă. În secolul al XVII-lea, economia Spaniei a căzut în descompunere. Au existat motive istorice pentru asta. În secolul al XIX-lea, coloniile spaniole din state au crescut și au câștigat independența. Și în secolul XX țara a fost distrusă - consecințele războiului civil din 1936 - 1939 au fost afectate. În Spania, a fost stabilit un regim totalitar, care a durat până în 1975. Dar acum Spania este o țară liberă, care a devenit una dintre turisticeCentrele europene, care și-au păstrat tradițiile în ciuda tuturor lucrurilor.Acum n-am fi oprit să mergem direct la whiskey-ul spaniol. Pe istoria țării puteți citi mai târziu, pe Internet există un număr mare de site-uri dedicate acestei țări însorite. Deci, de la vin la whisky - un pas. Totuși, acest pas a fost lung într-un anumit număr de secole. Producția de vin - acest lucru, vedeți, este un ajutor excelent pentru producerea de whisky. În producția de vin, Spania nu a înțeles mai rău decât Franța și Italia combinate. Dacă sincer și sincer, acestea sunt cei trei lideri în producția de vin în Europa. Prin urmare, pentru început, vă voi spune istoria vinificației spaniole și apoi vă voi spune despre autorul sărbătorii noastre.
După cum a raportat explorare, ibericii vechi care au trăit odinioară pe terenurile prezente Cadiz, și un pic mai târziu greci și fenicieni, producerea și vânzarea de vin în întreaga Peninsula Iberică. Apoi, în mod neașteptat, au apărut romani în țara Spaniei. După ce au cucerit teritoriul, au dat dovadă de producere a vinului. Cutii cu margele
tkom expediate direct la Cadiz, Taragona și Malaga. Apoi, aceste orașe erau principalele centre de vinificație. În sulurile găsite există nenumărate referințe la vinul spaniol. Această băutură unică a fost larg răspândită deja atunci. Acest lucru este evidențiat de fragmentele de amfore, pe care le-au găsit arheologii. Iar vizigoții și-au adus contribuția la răspândirea vinului spaniol, au băut foarte mult. Și musulmanii, în ciuda interdicțiilor din Coran, după cucerirea Spaniei a continuat să dezvolte industria vinului din țară. Familia regală este, de asemenea, nu zgârcit - și Regele Ferdinand și Regina Isabella a petrecut o mulțime de bani și efort pentru a reconstrui viile distruse în războiul împotriva maurilor. Regatul Unit și-a făcut, de asemenea, contribuția inestimabilă la răspândirea vinului spaniol. Potrivit statisticilor, britanicii beau 5 milioane de litri de vin pe an. În vremea lui Napoleon, între Spania și Franța au existat diferențe politice, dar acest lucru nu a afectat în niciun fel producția băuturii. În plus, vinificatorii spanioli și francezi au făcut schimb de experiență în domeniul vinificației.În prezent, în Spania există aproximativ 6 milioane de hectare de podgorii. Nici o țară europeană nu a reușit încă să bată acest record. Potrivit statisticilor, Spania produce aproximativ 4 miliarde de vinuri pe an. Rezultate impresionante!