Combinația tradițională de pui și ciuperci cu adăugarea altor ingrediente face salata "Sheep" gustoasă și satisfăcătoare. Fiecare gospodină poate schimba ușor conținutul acestei salate la gustul tău, principalul lucru este să păstrezi designul.
Un set de produse pentru pregătirea salatei de Anul Nou:
Instrucțiuni pas cu pas pentru "Salata de Revelion" "Ovechka"
Începeți pregătirea salatei cu fierbere de piept de pui și ouă.
Spălați puiul și îndepărtați pielea. Puneți-l într-o cratiță cu apă filtrată, adăugați 1 linguriță. sare și se fierbe timp de 30-40 de minute.
Ouăle au pus o găleată de apă și au gătit timp de 8-10 minute după fierberea la o stare "fierbere". Apoi, imediat pune sub apă rece, acest lucru le permite să fie ușor de curățat de la coajă.
În timp ce puiul și ouăle sunt gătite, se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie și se pune ciupercile tăiate în plăci subțiri. Puteți folosi alte ciuperci, proaspete sau congelate. Puneti ciupercile putin, amestecand ocazional.
Se adaugă ceapa tocată și un vârf de sare pe șampițe, se amestecă și se prăjește până la aur.
Piept de pui pentru a ajunge din bulion și se răcește. Dacă este necesar, eliminați toate oasele, rupeți în fibre și tăiați în cuburi.
Ouăle trebuie curățate, iar proteinele separate de gălbenușuri. Din proteine taie o bucată mică, care mai târziu servește ca un "ochi" pentru miel, restul grătarului de proteine pe un răzuitor fin.
Acum putem trece în siguranță la formarea "Mielului".
Pe o farfurie plată puneți un pui și formați contururile unei mici creaturi mici.
Pe vârful ciupercilor puneți gălbenușul mărunțit cu o furculiță.
"Cap" pentru a pune miezuri negre tocate fin, și "trunchiul" - albușuri de ou, imitând blana animalului.
De la taie de-a lungul măslinelor face "picioare" și "ureche". "Eye" - din cercul stâng de proteine și o bucată de măsline. Nu uitati de "coada" si "limba" facute dintr-o bucata de piper rosu. Salata pentru anul nou "Oaie" este gata!
Sub picioarele mielului, se pune "iarba verde" - frunze de patrunjel sau ramuri de marar.
Oh, cât de delicios mielul sa dovedit!
Vom găti rapid, mâncăm cu plăcere!
Dish "Salata pentru Anul Nou" Sheep "a fost pregătit de Elena Martan