Cum să gătești înghețată japoneză Yukimi din testul Mochi (Mochi)
Tort japonez de mochi (înghețată Mochi, # 39173;) sau un tort plat japonez, popular în Asia, Hawaii și coasta de vest a Statelor Unite. De asemenea, acest desert japonez este numit "Yukimi daifuku" ("daifuku zăpadă"), produs de corporația Lotte. Dacă vă place să mâncați mochi, de ce să nu încercați prăjituri dulci și frig?
Ingrediente (4 persoane)
Făină de orez 100 g
Pulbere de zahăr 50 g
Amidonul de porumb la gust
Inghetata 150 g
Rețetă pas cu pas japoneză de înghețată Yukimi de la testul Mochi (Mochi) cu o fotografie
1. Luați-vă înghețata preferată, puneți-o în forme rotunde și așteptați până se potrivește în formă. Trimiteți-l înapoi la congelator.
2. Se amestecă făina cu apă caldă și cu zahăr și se pune 2 minute. într-un cuptor cu microunde, acoperit cu o peliculă de plastic (sau pe o baie de apă pentru obținerea unei consistențe lipicioase).
3. Am înfășurați placa în folie de plastic, presărați cu amidon de porumb, împrăștiați aluatul, presărați-l cu mai multă amidon și rostogoliți-l. Dacă este necesar, adăugați amidon după cum este necesar.
4. Tăiați cercurile folosind o ceașcă / formă pentru a tăia aluatul.
5. Am pus înghețată în centrul tortului plat.
6. Înfășurăm bile în jurul înghețatei și o trimitem în congelator. Puteți rula în pulbere de zahăr.
