Vă aduc în atenție un fel de mâncare delicioasă și folositoare. Această rețetă simplă pentru peștele cu broccoli în cuptor este perfectă chiar și pentru un meniu pentru copii.
INGREDIENTE
- Fileuri de somon 4 felii
- Broccoli de 350 de grame
- Lemon 1 bucată
- Ceapa verde 20 de grame
- Salt 1 Pinch
- Pepper 1 Strângeți
- Ulei de măsline 1-2 Art. linguri
Descrierea preparării:
Reteta pentru prepararea peștelui cu broccoli în cuptor poate fi numită simplu și rapid. Este perfect pentru cei cărora le place mâncărurile utile și gustoase, care nu sunt împovărate de grijile inutile. 1. În primul rând, trebuie să spălați și să uscați bucățile de somon. Nu aveți nevoie să îndepărtați pielea, astfel încât peștele să nu-și piardă forma. 2. Spălați și uscați broccoli. Împărțiți-vă în inflorescențe. 3. La baza unei matrițe rezistentă la căldură, cu un strat de protecție neaderentă, se așază bucăți de somon, lăsând un spațiu liber între ele. 4. Broccoli trebuie să fie introduse în lumenul format. 5. Spălați lămâia și tăiați-o în jumătate. Din jumătate stoarceți sucul și presați-le cu pește de broccoli. Tăiați a doua jumătate și puneți-o în întregime. 6. Spălați ceapa de primăvară, uscați și tăiați. Se presara vasul cu ceapa. 7. Pulverizați puțin ulei de măsline și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit. 8. După 15-20 minute, peștele cu broccoli în cuptor la domiciliu va fi gata. Principalul lucru nu este să se usuce somonul. Dacă doriți, puteți să stropiți vasul cu sos de soia sau să adăugați ierburi proaspete suplimentare. Bon apetit!