În acest an am decis să încerc ceva nou să-și procure de la alegerea pertsa.Moy a căzut pe Lecho de piper cu gribami.Vse legume necesare au fost disponibile, chiar și timp de plop erau sub rukoy.Muzh privit cu precauție pregătirile mele, iar expresia de pe fața lui am citit: „este, nu voi!“ Dar eu încă mai au un Lecho de sticlă, care nu se încadrează în borcan, și l-am convins să încerc cel puțin o lingură, ca și restul a fost atribuit un vecin probu.No din păcate. vecinul său și nu a încercat, pentru că paharul a fost pust.I de data aceasta zâmbet pe fața soției mi-a spus de altă parte - se va potrivi!
ingrediente:
- 1,5 kg piper dulce
- 800 g roșii
- 0,5 kg de ciuperci
- 300 de ceapă
- 1 -1,5 linguri de sare
- 0,5 tbs zahăr
- Ulei de plante de 0,5 t
- 2 lingurițe. oțet
- piper negru
Mod de preparare:
