ingrediente:
Tort biscuit 1 buc.
Tort de nisip 1 buc.
Gelatină 1 pachet
Grapefruit 2 buc.
Portocale si tangerine pentru 3 buc.
Confiture orange 4 linguri.
Crema 400 ml.
Iaurt 300 ml.
Pentru tortul nostru, trebuie să coaceți două bucăți de tort: un biscuit, un alt sandwich. Trebuie să ne înmoaie prăjiturile cu sirop. În timp ce sunt înmuiate, pregătim crema. Cream. Citrice cu o coaja ascutita si cu film. Gelatina trebuie diluată în avans, timpul de înmuiere este indicat pe plic.
Cum de a decora un tort - zahăr pudră trebuie să fie bătut cu brânză de vaci și campari 2 linguri. l, se adaugă 350 ml. grapefruit suc cald, apoi adăugați 3 linguri. iaurtul și sucul amestecat cu gelatină, toate combinate cu restul masei de iaurt. Masa trebuie pusă pe frig timp de 15 minute.
După ce masa de iaurt sa răcit, se amestecă cu frisca. Formarea tortului nostru. Avem nevoie de o formă pentru tort, de preferință cu laturi înalte de 10-12 centimetri. În partea de jos a formularului ne-am întins tortul de nisip, îl grăsim cu ciocolată portocalie sau gem.
În partea de sus trebuie să puneți jumătate din tortul portocaliu (este mai bine să puneți fundul tortului pe confiture, la crema în mijloc, atunci va fi mult mai bine absorbit). Cum sa decorezi tortul cu portocalele? Sus pentru a arata citrice, felii jumatate de portocala si mandarine.
Apoi răspândim restul cremelor și punem a doua parte a prăjiturii deasupra, sus în sus, mijlocul spre interior. După care această capodoperă trebuie scoasă în frig pentru câteva ore. După răcirea pe tort, se așază în felii de portocale și mandarine.
Toate acestea trebuie turnate în prealabil preparate prin turnare: combinați două linguri de zahăr și jeleu pentru prăjituri, adăugați restul de suc de grapefruit 200 ml și 4 linguri. Campari. Se fierbe, se toarna rapid topul, unde sunt fructele. După finalizarea designului tortului, acesta trebuie pus în frig timp de 8 ore, pentru impregnare.
Recomandat: Tort de desert
ingrediente:
Caramele de vafe - 13 buc.
Cremă de 35% - 300 g.
Zahăr - 2 linguri.
Vanilie - 100 g.
Kiwi fructe - 2 buc.
Banane - 2 buc.
Mandarine - 3 buc.
Portocale - 1 buc.
Strugurii sunt o grămadă.
Sirop de fructe - 3-4 linguri.
Jelly fruit - 2 cutii.
Scorțișoară (sol) - 1 linguriță.
Metoda de preparare:
Pasul 1 Crema (răcită) se amestecă cu zahăr.
Pasul 2 Oalele se înmoaie cu sirop, untură cu frisca, se pun una peste alta, se acoperă cu film de alimente și se lasă timp de 30-40 de minute pentru a impregna.
Pasul 3 Orange, banane, tangerine și kiwi curățate, tăiate în felii.
Pasul 4 Tăiați bananele în cercuri.
Pasul 5 Ungeți placheta cu cremă frișcă, înghețată, decorați-vă cu restul de frișcă, carne de portocale, tangerine, banane și kiwi, struguri. Se presara cu scortisoara amestecata cu zahar.
Pasul 6 Se diluează jeleul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se răcește puțin și se toarnă ușor fructul.
Pasul 7 Puneți tortul în frigider pentru a îngheța vaselina.
Bon apetit!
Cake "Enchantress"
Tortul Cheryomukhovy