Continuăm seria de sfaturi gustoase și în acest articol vom vorbi despre cum să murăm ceapa.
Sufletele de argint Juicy se decorează cu orice sărbătoare, fac o gustare picantă și originală. Ceapa tocată este o modalitate interesantă de a vă diversifica meniul zilnic. Se poate servi cu chifle și vase, se adaugă la diferite salate, precum și la pește sau hering.
Pentru producția de ceapă mărunțită, orice produs (roșu, alb și galben) este potrivit, principalul lucru fiind acela că are sucuri și prospețime necesare. Marinada elimină amărăciunea neplăcută, face gustul mai blând și apetisant. Pentru producerea sosului acru, puteți folosi oțet clasic sau fructat (zmeură, vin sau măr).
Ceapa marinată poate fi păstrată pentru câteva zile. Pentru a face acest lucru, acesta trebuie pus într-un recipient de sticlă, se toarnă marinada și se înfundă cu grijă capacul. Ceapa răcită în orice moment.
Cum să mănânceți ceapa?
Cum să mănânci ceapa în oțet
- Se pregătește marinada: se toarnă apa purificată (1 articol) într-o cratiță profundă, se adaugă îndulcitorul și sarea. Aducem masa la fierbere.
- Curățăm ceapa de pe coji, ștergeți-o cu plăci subțiri.
- Se toarnă cantitatea recomandată de acid acetic în țagla de fierbere.
- Răspândim inelele de ceapă în kremanku, umpleți-o cu perfuzie fierbinte, așteptați 30-50 de minute.
- Extrageți ceapa preparată din marinadă. Servim cu pește prăjit, kebab shish, cartofi sau salată de legume.
Ne bucurăm de gustări interesante și pline de culoare, făcute acasă, în orice moment.
