Coacăzul negru este un arbust perene care aparține familiei de măzăriche. Aproape pe orice parcelă de teren puteți găsi această plantă minunată. Oamenii iubesc coacăzul nu numai pentru boabele sale gustoase și sănătoase. Frunzele acestui arbust sunt folosite ca condimente pentru decaparea legumelor și ciupercilor, în plus, din acestea puteți obține un excelent ceai tonic.
Beneficiile coacăzelor
În plus față de proprietățile sale culinare, coacăz nu are nici mai puțin interesant - medical. In prezentul set de fructe, cum ar fi vitaminele C, B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, A. În plus față de acestea, acesta conține elementele necesare urme pentru om: sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Frunzele acestei plante sunt saturate cu acid ascorbic, caroten, phytoncides, uleiuri esențiale. Corsetul promovează frumusețea părului tău.
Coacăzul nu este privat de atenția medicilor și farmaciștilor: boabele proaspete și uscate pot fi folosite pentru tulburări ale stomacului și intestinelor, precum și pentru probleme cardiace. Frunzele uscate sunt folosite in lupta impotriva agentilor patogeni de dizenterie, in colectia de vitamine, impreuna cu frunze de zmeura, caine si altele. Fructele sale sunt folosite în stare proaspătă și sub formă de bulion pentru beriberi, ateroscleroza, în tratamentul răcelilor și a altor boli infecțioase.
În plus, se poate realiza coacăz negru: - măști anti-îmbătrânire; - măști de vitamine; - tonice pentru pielea uscată și decolorantă. Și aceasta este doar o parte din proprietățile utile ale acestei plante remarcabile, care sunt utilizate atât în medicina și în produsele cosmetice, să nu mai vorbim de utilizarea pe scară largă în gătit: băuturi din fructe, băuturi din fructe, jeleu, conserve, gemuri și așa mai departe și așa mai departe.
În ciuda utilității acestui arbuț minunat, este important să ne amintim că această medalie are un dezavantaj. coacăz negru este cel mai bine să nu bea la un tromboflebită, dacă ați mărit aciditatea din stomac sau suferă de un ulcer gastric și ulcer duodenal, gastrită. Boabele și sucul nu sunt recomandate pentru utilizare la hepatită, iar consumul excesiv de fructe de pădure în alimente poate provoca o coagulabilitate crescută a sângelui.
Coacăz negru pentru scăderea în greutate
Pentru un om care nu are probleme de sanatate, care vrea să-și piardă în greutate, fibre care se găsesc în fructe de pădure - un mare aliat. Pentru digestie normală a alimentelor și metabolism bun au la dispoziție un efect pozitiv în coacăz fructe acizi organici, uleiuri esențiale, taninuri, substanțe aromatice, pigmenți de legume.
Dacă ne-am stabilit obiectivul de a pierde în greutate într-un timp scurt, apoi, desigur, alegerea de coacăz negru nu este optimă pentru tine, pentru că acest boabe are totuși un conținut caloric scăzut, dar încă bogat în carbohidrați. Compoziția coacăzei negre (în 100 g) este după cum urmează: apă - 83 g, proteine - 1,5 g, grăsimi - 0,4 g, carbohidrați - 5,5 g. Este demn de amintit faptul că organismul uman, așezat pe o dieta se confruntă cu stresul asociat cu o reducere drastică a veniturilor în ea de vitamine și minerale și, ca urmare, acest lucru duce la slăbirea sistemului imunitar, starea de spirit proasta, si se deterioreaza starea generala de sanatate. Și aici, coacăza se poate dovedi a fi o baghetă reală! Vă va permite să vă saturați corpul cu tot ceea ce aveți nevoie în același timp, fără a vă agățați de excesul de riduri. Și este atât de bun încât în timpul dietei nu trebuie să vă refuzați utilizarea acestui produs minunat. Dacă ați făcut încă o alegere în favoarea acestei fructe de pădure, atunci sunt câteva argumente suplimentare care confirmă corectitudinea alegerii dvs.
Coacăzul negru este numit cercetătorii britanici super-boabe. Acesta este plasat în fruntea listei celor mai utile boabe din Marea Britanie. Conform rezultatelor unui număr mare de teste s-a dovedit că este în măsură să contracareze în mod activ celulele canceroase, protejeaza impotriva bolilor de inima -sosudistuyu sistemul uman, pentru a preveni leziuni ale creierului la persoanele in varsta.
Se pare că nu numai că coacăzul negru a devenit atât de răspândită printre grădinarii din multe țări. Chiar înainte ca oamenii de știință să-și descopere proprietățile utile, oamenii folosiseră deja generozitatea acestei plante cu putere și principală. Și poate că în viitor ne va prezenta multe surprize, deoarece nu toate proprietățile utile de coacăze sunt deschise, iar oamenii de știință își continuă cercetarea.