- Ce sunt bioflavonoidele?
- Lista produselor care conțin bioflavonoide
- Proprietăți utile ale rutinei
- Consecințele lipsei de rutină
- Conservarea rutinei de la distrugere
Ce alimente conține vitamina P, este important să cunoașteți persoanele care au probleme cu vasele de sânge. Deși în fiecare zi o persoană consumă alimente în care există anumite vitamine și minerale, aceasta nu înseamnă că organismul primește toate substanțele nutritive necesare. Acest lucru se poate întâmpla când dieta zilnică constă în aceleași feluri de mâncare. Alimentația uniformă duce la o deficiență a vitaminelor, care afectează negativ starea generală a unei persoane.
De exemplu, din lipsa unor substanțe utile, starea pielii, a părului și a unghiilor se deteriorează. Din cauza lipsei de potasiu, magneziu și calciu, unii oameni au convulsii. Cu un deficit de vitamina P, sistemul vascular suferă. De aceea, uneori pacienții sunt prescrisi comprimate numite "Ascorutin", care conțin rutină și acid ascorbic.
Vitamina P poate intra în organism în cantitate suficientă, dar mai târziu este distrusă sub influența factorilor nefavorabili. De exemplu, fumul de tutun, tratamentul termic, produsele de congelare distrug rutinele. Prin urmare, este important să învățați cum să păstrați acest ingredient important în momentul gătirii și intrării în corp.
Ce sunt bioflavonoidele?
Rutinul sau vitamina P este un complex natural de bioflavonoide care include:
În acest sens, există aproximativ 150 de astfel de elemente. Datorită proprietății speciale de acoperire parțială a vitaminei C, vitamina P are un alt nume - vitamina C2 sau C-complex. Dar cel mai adesea este denumită "rutină", deși această substanță este doar una din multe alte componente care alcătuiesc compoziția.Vitamina R a fost descoperită de biochimistul american Albert St. György în 1936. El a extras din coaja de lamaie o substanță care a avut un efect în tratamentul diatezei hemoragice și a scorbutului. El a numit această substanță "permeabilitate", ceea ce înseamnă permeabilitate. Astfel, a fost descoperită o rutină care mărește puterea capilarelor și previne permeabilitatea excesivă a vaselor. De-a lungul timpului, această substanță a fost găsită în legume, fructe, fructe de padure și ierburi.
Bioflavonoidele se găsesc în plante. Ele sunt capabile să le protejeze de bacterii, paraziți și ciuperci. Intrând în corpul uman, bioflavonoidele continuă aceeași lucrare, protejând de această dată celulele corpului uman. Moleculele de rutină sunt foarte diverse. Ele au proprietatea de a crește eficiența altor componente utile. Sub influența bioflavonoidelor, vitamina C este activată de 20 de ori mai puternic, în timp ce ea însăși rămâne protejată de oxidare.
Înapoi la conținut
Lista produselor care conțin bioflavonoide
Rutinul nu se găsește în produsele de origine animală. Prin urmare, persoanele care mănâncă puțin legume, fructe, fructe de pădure, verdeață pot suferi de o deficiență a complexului P. În acest caz, trebuie să diversificați dieta. Lista de produse care sunt bogate în bioflavonoide va ajuta în acest sens.
Vitamina P este conținută în:- citrice (lămâi, portocale, mandarine, grapefruit);
- mere;
- prune;
- șolduri de trandafir;
- frunzele de ceai verde;
- afine;
- zmeură;
- struguri;
- caise;
- mure;
- coacăz negru;
- cireșe;
- varză;
- roșii;
- patrunjel, mărar, coriandru;
- frunzele de salata;
- ardei iute;
- ardei roșu;
- Aronia;
- cătină;
- ceapă;
- măcriș;
- usturoi;
- spanac;
- adevărată ciocolată neagră.
Înapoi la conținut
Proprietăți utile ale rutinei
Bioflavonoidele întăresc nu numai sistemul vascular. Ele au un efect benefic asupra activității întregului organism. Unele elemente sunt antioxidanți; Catechinii restabilește structura celulelor, împiedicând îmbătrânirea prematură. Vitamina P consolidează sistemul imunitar, stabilizează tensiunea arterială, previne apariția patologiilor vasculare, elimină umflarea și îmbunătățește circulația sângelui.
Bioflavonoidele în combinație cu vitamina C au efecte antibacteriene, reține acidul hialuronic organism, care este un „ciment“ pentru capilarele, întărirea lor. Datorită acestei conexiuni, excesul de colesterol nu se acumulează în vase. Bioflavonoidele sunt utile pentru prevenirea cancerului, în special a cancerului de sânge și de sân.
Având efecte anti-edematoase și analgezice, rutina ajută la transferarea mai ușoară a astmului bronșic și a reacțiilor alergice. Cu ajutorul acestor substanțe biologic active tratate cu succes:- sângerare intrauterină;
- hemoroizi;
- hipertensiune;
- condiții alergice;
- anemie;
- arterioscleroza vaselor de sânge.
Cu o cantitate suficientă de rutină în organism, riscul de accident vascular cerebral și atacuri de inimă scade. În plus față de aceste funcții, vitamina P participă la eliminarea toxinelor, ajută la reducerea presiunii oculare, regleaza productia bilei si normalizeaza sistemul digestiv, util în tratamentul trombozei, ulcere gastrice și duodenale. Tabletele conținând vitamina P sunt prescrise pentru femeile gravide pentru a preveni avortul.
Vitamina P creste glucocorticoizi suprarenali inhiba procesele inflamatorii, accelerarea procesului de vindecare când numeroase boli infectioase. Vitamina P are un efect bun asupra funcționării glandei tiroide, normalizând echilibrul hormonilor. Bioflavonoidele sunt foarte importante pentru activitatea sistemului musculo-scheletic. Ele stimulează producerea fluidului lubrifiant în articulații, ceea ce le permite să-și mențină mobilitatea.
Înapoi la conținut
Consecințele lipsei de rutină
Atunci când o persoană nu consumă alimente vegetale sau o folosește în cantități foarte limitate, organismul este deficitar în rutină. Primul suferă de un sistem vascular capilar. Din acest motiv, pot apărea sângerări uterine, nazale și cerebrale. Următoarele simptome sunt observate:- durere la picioare și mâini;
- oboseală rapidă;
- slăbiciune;
- durere articulară;
- pierderea parului;
- gingii sângerate;
- hematoame subcutanate;
- apariția punctelor negre;
- boala periodontală;
- umflare.
Cu o lipsă de vitamina P, se dezvoltă bolile cardiace și pulmonare. Pielea devine cianotică. De obicei, o lipsă de vitamine vine după iarnă, când oamenii consumă cel puțin legume crude, fructe și fructe de pădure. Nu există supradoze de vitamină P. Este netoxic, iar excesul său este ușor eliminat din organism prin rinichi. Rutina in combinatie cu vitamina C este eficienta intr-o varietate de afectiuni, intrucat efectul sau este imbunatatit.
Pentru a reface stocurile acestei substanțe, încercați să consumați carne, vase de pește cu legume și verde crud.
Pentru desert, folosiți și fructe și fructe, în formă brută. Încearcă să adere la o astfel de dietă, chiar și în sezonul cald. Și în timpul iernii, puteți face salate de varză proaspătă, sfecla, morcovi, ceapa.
Înapoi la conținut
Conservarea rutinei de la distrugere
Chiar dacă consumați suficientă vitamină P, nu va face nimic dacă aveți obiceiuri proaste. Actiunea alcoolului, nicotina o distruge, nu-i permite sa fie absorbit. Oamenii care doresc să-și mențină sănătatea, este necesar să se gândească serios la oprirea fumatului și consumul excesiv de băuturi alcoolice.
Încercați să mâncați fructe, legume crude. Tratamentul termic, lumina, aerul proaspăt distrug bioflavonoidele. Prin urmare, oamenii au păstrat mereu legume și fructe în pivnițe întunecate și răcoroase. Dacă o persoană suferă de o alergie la alimente care conțin complexul P, atunci este posibil să trebuiască să o luați în comprimate. Dar ar trebui să faceți acest lucru după consultarea unui medic.
Doza zilnică de vitamina P este de 50 mg pentru bărbați și adolescenți, pentru femei - 35-40 mg. Copiii recomandă 25-30 mg pe zi. Această cantitate de rutină este optimă pentru menținerea muncii tuturor organelor și sistemelor corpului.