Cartofi umpluți cu carne tocată în cuptor [cum să gătiți]
Vrei să-ți surprinzi rudele cu talentele tale culinare? Pregătiți cartofi umpluți cu umplutură. Rețeta cu fotografii este sugerată a fi studiată și repetată în bucătărie. Gatirea este usoara, felul de mancare este delicios si parfumat. Și totuși - neobișnuit și foarte apetisant.
Serviți cartofii umpluți cu carne tocată pe o masă festivă nu este permisă. Este un fel de mâncare din bucătăria de zi cu zi și este destinat doar unui cerc îngust. Deși, dacă doriți, puteți lua un cartof cu carne tocată la un picnic. Este convenabil să mănânci.
Pregătiți legumele în coajă, deci este important să le spălați înainte de gătire. Dacă gătiți dintr-un cartof tineri, apoi reduceți timpul de gătit la jumătate și, de asemenea, pre-gătiți legumicul timp de 2 minute.
Înainte de a servi, dacă se dorește, se presară câte o porție de brânză tare. Dar este mai delicios să încercați cartofi umpluți cu un fel de sos sau ketchup.
Această rețetă folosește carne de vită de porc. Dar dacă doriți, îl puteți înlocui cu pește, carne de pui sau carne tocată din curcan.
Ingredientele
- Cartofi - 6 buc.
- Carne de vită și carne de vită - 250 g
- Ceapa - 1 buc.
- Crema - 20 ml
- Ulei vegetal - 1 lingura. L
- Sare și condimente gust
Gătiți-vă pas cu pas acasă
- Pentru a pregăti cartofi umpluți cu carne tocată, veți avea nevoie de o legume rădăcinoase (cantitatea depinde de porții), de carne de vită, de ceapă, de smântână, de condimente și de sare.