Sunt perioade când nimic tot ce vrei să faci, dar dureaza de obicei, nu de mult, doar atât timp cât depinde de tine pe cineva care nu spune: „Vreau să mănânc“ Și, în același timp, o stare de lene este transformată într-o întrebare: „Ce să gătesc?“.
Supă cu cârnați! Un vas care este gătit foarte repede. Aproape toate cazurile din viața ta: dacă trebuie să hrănești rapid copii sau adulți; când banii s-au terminat; în perioadele în care tu însuți nu te oprești la o supă de mușcătură rapidă.
Apoi, totul este simplu, trebuie să luați niște cartofi, morcovi, ceapă și, desigur, cârnați, ușor pokoldovat peste oala, și vă pot spune, „Bon Appetit“.
ingrediente:
- Cartofi 6 buc;
- Morcovi 1 buc;
- Ceapa 1 bucata (dimensiuni mici);
- Cârnați 4-6 bucăți (în funcție de dimensiune);
- Macaroane 3 linguri;
- Apă sau bulion.
Porniți supa de gătit cu cârnați din cartofi. Curățați-l, spălați-l și tăiați-l în cuburi. Luați cartofi de dimensiuni medii. Este de dorit ca cel care se va sfărâma în timpul tratamentului termic. Dar dacă avem o supă pe o mână rapidă, atunci și acest articol poate fi ratat.
Se toarnă apa în tigaie și se trimite la foc. Pentru supa cu cârnați obține un gust mai bogat, se adaugă apă, ceapă și morcovi, așa că va avea o supă de legume. Mai bine, gătiți supa pe un bulion de carne gata preparat. Dacă întâmplător aveți nu numai cârnați, ci și acest lichid folositor, atunci este momentul să-l utilizați.
Când apa în cratiță se fierbe, aruncați cartofii, morcovii tăiați în jumătăți de inele și adăugați sare.
Puneți pastele atunci când vedeți că legumele sunt aproape gata, amestecați și continuați să gătiți.
Preîncălziți tigaia și turnați puțin ulei vegetal (1, 2 linguri). Cârnații tăiați în inele subțiri și se prăjește pe ambele părți.
Aruncați cârnații în conformitate cu rețeta în supă, așteptați ca apa să fiarbă și opriți focul.
Acum sezonul de supa. Puneți într-o tavă pentru a alege: frunze de dafin, piper negru, busuioc, iarbă de măsline .... Lăsați timp de 10 minute, astfel încât supa cu cârnații să absoarbă mirosurile și să servească la masă.
Și mâine puteți găti mai puțin delicioase și ușor de preparat supa de brânză de pui.
- Supă de kefir subțire cu verdețuri
- Supă Kharcho
- Supă de mazăre cu cârnați afumați și miez de secară
- Supă de mazăre
- Supa de pui cu năut
- Supă cu brânză topită și șampițe
- Supă de tăiței de pui cu pansament de casă în multivariatul Redmond
- Supă de dovleac într-un vas multiplu
Am învățat această supă de la soțul meu când eram încă la institut. În general, fel de mâncare semnătura lui a fost paste cu cârnați, dar a perfectat) Este necesar să se aibă supe, și nu fiecare student ar putea obține o bucată bună de carne și un gătit nu doresc să mizerie în jurul pentru o lungă perioadă de timp. Ceapa și morcovii i-au prăjit, apoi i-au trimis cârnați. Apropo, în loc de paste, orez sau hrișcă va face. Și adăugați pastă de roșii. Gustos și variat. Încă mai gătesc supa, bine, când e prea leneș să gătești. Adevărul doar o dată să mănânce o astfel supa delicioasa chiar are încălzită în a doua zi.
