Cum să pregătiți un vas "Caserola cu orez, brânză și cârnați"
- Ouăle se fierbe în apă fierte 10 minute. Se răcește în apă rece și se curăță.
- Clătiți bine orezul. Se fierbe în apă sărată până se gătește.
- Mezeluri fierte tăiate în cuburi.
- Ouăle, de asemenea, tăiate în cuburi.
- Tăiați roșiile în felii, apoi tăiați halbele în jumătate.
- Se toarna brânza pe o răzătoare mare.
- Orez, ouă, cârnați și 2/3 de brânză să se combine într-un castron, piper și se amestecă bine.
- Lubrifiați formularul cu ulei vegetal. Puneți în ea un strat uniform de alimente preparate. În sus cu smântână.
- Puneți roșii acri pe smântână. Preîncălziți cuptorul în prealabil la 180 de grade. Puneți forma în cuptor și coaceți timp de 15 minute. Cu 5 minute înainte de terminarea coacerii, presați vasul cu restul de brânză. Serviți caserola fierbinte. Înainte de a servi decorați-vă cu verdele.
Ingrediente reteta "Caserola cu orez, brânză și cârnați":
- Orez - 200 gr.
- Brânză tare - 100 gr.
- Cârnați fierți - 100 gr.
- Ouă - 2 buc.
- Tomat (1 buc.) - 150 gr.
- Smântână - 200 gr.
- Sare (la gust) - 5 gr.
- Piper negru (la gust) - 5 gr.
- Ulei vegetal (pentru lubrifierea mucegaiului) - 1 lingura.
Valoarea nutritivă a vasului "Caserola cu orez, brânză și cârnați" (pentru 100 grame):
Calorii: 213,7 kcal.