Se pare că nu este nimic complex și neobișnuit în ea și nu poate fi exprimat în cuvinte. Mai ales inteligent acest fel de mâncare este obținut de la mama mea. În zilele de sărbătoare clatite cu branza de vaci ea face perdeaua de sărbătoare, când gustare lacomie înghițite măsurat călcată fierbinte, a negociat toate știrile și bârfe, și aparent nu există nici o putere și dorința de a face orice altceva de mâncare. Dar aici, pe masă fierbinte să înoate lin Clătite, parfumat, roz, rastomlennye în unt și acoperit cu smântână.
Și atunci sunteți îngrozit să observați cum mâna voastră, fără să auziți strigătele rațiunii, ajunge în mod spontan la clătire și el, dragă, se topește în gură fără să mestece și se strecoară în stomac. Aici sunt prieteni, la ceea ce insidios acest fel de mancare.
Rețetă foto pas cu pas Clătite de casă cu brânză de vaci și smântână
Ne uităm la imagine. Acest lucru este aproape toate produsele necesare pentru prepararea clatite cu branza de vaci:
patru ouă; un litru de lapte; o lingura de amidon; două mâini de stafide; o lingura de ulei de floarea-soarelui; o jumatate de lingurita de sare; zahăr la gust; patru pahare de făină (un pahar cu o capacitate de 200 ml); 750-1000 g de brânză de vaci; 70-100 g unt.
Și acum pregătim aluatul pentru nastnevniki, asta se face cam așa.
Rupem 4 oua, turnati lent o lingura de amidon, amestecand bine, astfel incat sa nu se formeze bulgari.
Adăugați o lingură de zahăr (puteți cu un diapozitiv), un cuplu de sare, amestecați bine.
Cuiburi de panificație Clatite de bunică Clatite simple "din sticlă"
Clatite cu brânză de vaci Clatite cu umplutura de brânză Clatite cu brânză de vaci Clatite cu brânză tartă
Clatite la lapte: o reteta traditionala Clatite clasice cu lapte Clatite subtiri cu lapte Clatite
Lapte clatite subtire Clatite Clatite clasice cu lapte Clatite "Catifea" cu lapte
Clatite la lapte Clatite subtiri Aluat pentru clatite Clatite "Catifea" pe lapte
Un cartof stratificat „în toate ocaziile“ caserolă „leneș soția“ carne la cuptor stil „Hrănitoare“ țară de cartofi în cuptor
"Clever" Tort de pancake (clatite americane) Mannick Buns-popovers
Cascaval cașerat rapid Clatite de brânză-brânză Cake delicat Gătit curd timp de 10 minute
