Dezvoltarea guta este determinată de creșterea concentrației de acid uric în ser. Există două tipuri de boală, acestea nu diferă în mod dramatic de la un altul, dar au propriile lor caracteristici specifice. gută primară nu este asociat cu alte boli, și introdus în organism, indiferent de disponibilitatea lor, aceasta se numește o dietă nesănătoasă și stilul de viață nesănătos. Secundar, de asemenea, considerată ca o consecință a tulburărilor la nivelul tractului urinar, și progresează pe fondul bolilor care afectează rinichii. Tratamentul acestora este similar. Microcrystals depus de acid uric la nivelul articulațiilor și acesta dirijat operativ celule ale sistemului imunitar care protejeaza organismul de elemente nocive prin absorbție a particulelor străine. Interacțiunea acestora implică o alocare activă a enzimelor și mediatorilor care provoacă procesul inflamator.
Manifestările de guta sunt foarte specifice:
- durere insuportabilă, intensificând în timpul contactului articulației afectate cu orice;
- sensibilitatea crescută a articulațiilor la schimbările de temperatură;
- simptome clinice care cresc aproape instantaneu și se manifestă cu forță maximă în următoarele câteva ore;
- umflarea vizibilă și roșeața pielii deasupra articulației dureroase cu ochiul liber;
- reversibilitatea tuturor semnelor care au manifestat guta și restabilirea funcției comune.
Ce este cu guta este bun, că atunci când guta este rău
Tratamentul este împărțit în două etape: cupping și terapie care vizează confruntarea cu boala și prevenirea recidivei. Cuppingul se face cu ajutorul medicamentelor prescrise de un medic. După retragerea de atac vine cea mai buna ora de terapie, care este o întreprindere complexă și include un grup întreg de activități menite a lupta impotriva bolii si a opri progresia acesteia. Gută face necesară adaptarea hranei și a modului de viață:
- activitate fizică sporită, o atenție deosebită este acordată pentru moderare, deoarece produsele alimentare în același timp, un mare vindecător, și cel mai mare dusman, dieta compus pentru a normaliza greutatea corporală, este interzis să bea băuturi care conțin cafeină;
- consumul de produse saturate cu purine: carne, bulion, carne de pasăre, pește, organe comestibile și fructe de mare este limitată. Dieta trebuie să conțină un număr mare de carbohidrați (cu excepția dulciurilor) și proteine din lapte. Puteți bea până la 3 litri de lichid pe zi. Apa îmbunătățește metabolismul și mărește eficacitatea măsurilor luate pentru curățarea corpului, nutriția devine un medicament cu drepturi depline și tratamentul - mai eficient. Nu este de mirare că apa din vechime era binecuvântată;
- alcoolul este complet exclus din dietă, ceea ce dăunează unei persoane sănătoase, iar pentru un pacient care suferă de guta, se transformă într-un instrument pentru o sinucidere lentă. Este deosebit de periculos să bei bere.
Postul este o recepție ilegală
Nutriția pacientului nu trebuie să conțină proteine animale, grăsimi și carbohidrați digerabili. Mâncărurile sunt adesea luate, iar porțiunile sunt mici. O dată pe săptămână este amenajată o zi de repaus, în timpul căreia puteți mânca numai legume și fructe, dar fără să adăugați sare și să beți apă. Gătirea legumelor sau mâncarea lor în stare brută este lăsată la discreția pacientului pentru care se selectează alimentele. Acum, la vârf de popularitate, există o zi de descărcare de hrișcă-măr, care este inclusă în tratamentul multor oameni gouti. Pentru a face terci, se iau 600 ml de lapte și se pregătesc 100 g de hrișcă timp de aproximativ 10 minute, după care tigaul se scoate din foc și se pune într-un loc cald. După 40 de minute, terciul va fi gata. Apple este interzis să abuzeze, suficient pentru o zi să mănânce 300 g din aceste fructe, și este mai bine să le gătești și perfuzia care rezultă să bei o gustare cu o carne parfumată. Axiomul pe care fiecare gută trebuie să îl cunoască este adevărul simplu: o dietă echilibrată face minuni.
Vase pentru guta
Rețetele sunt simple pentru a găti pe ele mâncăruri gustoase și sănătoase, nu necesită abilitățile bucatarului unui restaurant de elita, este suficient sa urmati instructiunile.
Supă supă
- 180 g de sfeclă;
- 180 de cartofi;
- 80 g de morcovi;
- 160 g de varză;
- 50 g ceapă;
- 130 g roșii proaspete;
- 30 de grame de verdețuri, smântână după gust.
Sfeclă roșie este gătită într-un recipient separat, până când se fierbe jumătate și se freacă de o răzătoare mare, după care toate legumele se adaugă la o tigaie și se fierbe până se pregătesc. Borsch poate fi umplut cu smântână și presărat cu ierburi.
Retetele pentru pacienții cu guta nu se disting printre frații lor cu rafinament, dar vor lua locul potrivit în bucătăria oricărei stăpâni. Alimentele gătite pe ele sunt plăcute cu calități excelente de gust.
Ciorba de legume
- 5 cartofi;
- 3 morcovi;
- 0,5 becuri;
- 1 vinete;
- 1,5 linguri. o lingura de ulei;
- 80 g de smântână.
Ceapa este tăiată și prăjită în ulei, amestecată cu morcovi tăiați, tocați. Atunci când morcovul este jumătate gătit, vinetele fin tăiate și cartofii fierți se adaugă la tigaie. Puteți arunca câteva frunze de busuioc în farfurie pentru aromă. Stew este savurat cu smântână și fiert timp de o jumătate de oră.
Concepția greșită a faptului că dieta persoanelor care suferă de guta este insuficientă. Rețetele oferă atenției publicului tehnologia de gătit și a primelor și a doua feluri de mâncare.
- 10 cartofi;
- 3 ouă;
- 2-3 catei de usturoi;
- 10 linguri. l. ulei vegetal.
Cartofii brute se freacă cu o cremă mare, iar apa extrasă se stoarce din ea. În amestecul de cartofi, ouăle sunt ciocănite și adăugate fie trecute prin usturoi, fie prin usturoi mărunțit. Totul este bine amestecat, din nou fuzionat apa care iese. Potul răzuit este așezat cu cartofi rași și presați cu o furculiță, astfel încât draniki să iasă subțire și plat și bine prăjită.
Servit pe o masă de clătite cu smântână.
Panacee sau placebo?
Medicii recomandă să bea apă minerală, ca un supliment alimentar minunat, ceea ce face ca tratamentul să fie mai eficient. Este recomandată să bea zilnic, promițând că apa magică va aduce săruri, va scoate cristalele de acid uric și va ameliora durerea. Dar merită să ne amintim că apa minerală foarte carbonată nu va primi binevenitul recuperare și nu va atenua simptomele, dar va face rău.
Ar trebui să beți apă ușor mineralizată și necarbonată, având un efect diuretic uimitor de puternic. Apa ar trebui să fie beată dimineața pe un stomac gol, preîncălzit la temperatura camerei. Cele mai pozitive recenzii au fost primite de Borjomi, Essentuki nr. 17 și Dilijan.
Pacientul are nevoie de o dietă corect selectată, care să ia în considerare toate caracteristicile bolii. Tratamentul nu se va face fără o dietă echilibrată. Eliminați-l din complexul de măsuri care vizează îmbunătățirea generală a corpului, fără consecințe negative este imposibil. El este ca o frază într-o cântare, pe care nu o puteți arunca cu toată dorința.