Gătitul cu conservarea vitaminelor
Există multe rețete și opțiuni diferite pentru a face un astfel de produs minunat ca peștele. Are o cantitate imensă de vitamine necesare activității mentale și fizice active a unei persoane. Totuși, deseori în procesul de tratare termică, majoritatea substanțelor nutritive conținute în acesta dispar. Pestele într-un magazin cu mai multe perechi va păstra atât de important pentru corpul nostru omega-3 acizi grași. Vă oferim câteva rețete simple pentru gătit acest fel de mâncare.
În ajunul sezonului de plajă, mulți reprezentanți ai celei mai frumoase jumătăți a omenirii încearcă să se formeze singuri consumând alimente cu conținut scăzut de calorii. Pestele într-un abur multi-bar cu suc de lamaie este una dintre mâncărurile ușoare și foarte delicioase. Pentru prepararea sa este necesar să se ia pește eviscerat și să se taie în porții. Așezați bucățile pe o farfurie, apăsați-le abundent cu sucul de 1 lămâie. Adăugați la gust piper, sare și condimente preferate. Se toarnă în capacitatea multivarkerului 4 pahare de măsurare cu apă, puneți peștele într-o placă specială de aburi, activați modul "Gătit în abur" timp de 25-30 minute. Este deosebit de delicios acest fel de mâncare este obținut folosind pește roșu (somon, somon roz, păstrăv). În acest caz, vasul optim este orezul fiert.
Pește pentru un cuplu pentru o masă festivă
Pestele într-un vapor cu mai multe baruri, preparat de o rețetă mai complexă, va fi o decorare excelentă a mesei festive. Luați o jumătate de kilogram de fileu de pește care nu este prea osos (de exemplu, pește) și tăiați-l în porții mici, apoi puneți-l într-o placă de aburi. Adăugați sare și piper. Restul ingredientelor sunt așezate pe straturile de filetate: semințe de ceapă, cani de roșii, smântână și brânză rasă pe o răzătoare fină. Se prepară în pește multivark aproximativ 20 de minute. Mâncarea se dovedește foarte delicată și suculentă.
Peste într-o multivarcă cu legume
Iată o altă rețetă simplă și delicioasă - un pește într-un multicarchet pentru un cuplu cu legume. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de folie sau hârtie de cofetărie, pe care trebuie să o așezați pe fundul plăcii de aburi. Mai departe, în castron, sunt așezate ceapa și morcovii tăiați, tăiați în fâșii sau rașiți pe o răzătoare mare. Pe legume ar trebui să fie puse bucăți de orice pește, sare, piper și se adaugă puțin condimente. Toate acoperite abundent cu brânză rasă și ierburi tocate. Dacă vorbim despre felul de brânză, atunci cel mai bun lucru în acest caz este parmezanul. Introduceți în capacitatea multivarkerului aproximativ 4 cupe de măsurare de apă și activați modul "Gătit în abur" timp de 25-30 minute. Această rețetă este perfectă pentru persoanele care se ocupă de sănătatea și forma lor fizică.
Toate ingenioase sunt simple!
Pe măsură ce ați reușit să vă asigurați că gătitul unui pește într-un multicarchet este foarte simplu și, în același timp, un proces plăcut. Este suficient să încărcați produsele necesare în aparat și să setați cronometrul la momentul potrivit. Acum puteți să vă surprindeți familia și prietenii cu mâncăruri delicioase și sănătoase, fără a petrece mult timp prețios în întruparea capodoperelor culinare. Bon apetit!