Pește coapte cu dovlecei sau vinete
Tăiați peștele în fileuri, tăiați în bucăți mici de 30-40 de grame, presărați cu sare, piper, înmuiați în făină și prăjiți pe ambele părți. Zucchini, tăiați în felii, se presară cu sare, se înmoaie în făină și se prăjește până la maro auriu.
Cercurile de vinete trebuie aruncate cu apă fierbinte și apoi preparate în același mod ca și dovleceii.
Când serviți o gustare, presărați mărarul mărunțit mărunt sau patrunjel.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Dovleac cu dovlecei și vinete 200 g dovleac, 300 g dovlecei și vinete, 2 lingurițe. linguri de faina, 100 de grame de branza rasa, 2 cani de smantana, unt sau margarina, sare, piper negru - la gust. Puneți dovleacul într-o tigaie și aduceți-l în cuptor. Dovlecei și
Rinichii de la dovlecel (sau pătlăgele) vitel tratata sau rinichi de porc felie grosime de aproximativ 1 cm tăiate de-a lungul berbec în două părți, sare și piper, grăsime se prăjește pe ambele părți până la făcut. Zucchini tăiate în cuburi, becuri de dimensiuni medii și
Cartofi coapte cu dovlecei și vinete ComponentePart - 10 buc. Marrow mic - 1 buc. Vinete medii - 1 buc. Unt - 4 linguri Sos de roșii - 1 ceapă Ceapă - 3 buc. Morcovi - 1 buc. Rădăcină de patrunjel - 1 buc. Usturoi - 3 cuișoare verde mărar
Supa de cartofi cu vinete sau dovlecei Ingrediente: vinete - 1 buc. cartofi - 3 buc. tomate - 1 buc. ulei vegetal - 12 linguri. linguri, apa - 1-1,5 litri. Decojiti si taiate dovlecei sau vinete sare, lasati-le sa stoarce sucul. Tăiați cartofii în cuburi,
Supa de cartofi cu vinete sau dovlecei Ingrediente: vinete - 1 buc. cartofi - 3 buc. tomate - 1 buc. ulei vegetal - 12 linguri. linguri, apa - 1-1,5 litri. Decojiti si taiate dovlecei sau vinete sare, lasati-le sa stoarce sucul. Tăiați cartofii în cuburi,
Supa de tomate cu vinete și suc de fructe KomponentyKabachki - gBaklazhany 200 - 200 gPerets dulce - 200 gPomidory - 1.5 kgLuk bulb - 1 sht.Maslo legume - 2-3 linguri lozhkiSol si piper - la vkusuSposob prigotovleniyaPomidory Blanch 2 minute în apă clocotită,
Pește la cuptor cu suc de fructe și dovlecei KomponentyFile pește marin - gTykva 500 de - 300 g Marrow - Gluck bulb 300 de - 1 sht.Chesnok - 2-3 zubchikaLimonny suc - 1 lingura lozhkaSmetana - 2 linguri unt lozhkiMaslo - 1 lingura lozhkaPerets pudra si sare - a vkusuSposob
Umplutura cu vinetele, dovleceii si ceapa „Lombardia“ Ingrediente: 500 g de carne tocată (orice), 2 vinete 2 dovlecei, 2 cepe, 1 lingura pasta de tomate, ulei vegetal, pătrunjel, piper negru, chili, sare. Mod de preparare: Ceapa fină
tocană de legume cu dovlecel si rosii vinete 3, 2 cepe, 2 dovlecei, 2 vinete, morcov 1, 2 linguri de ulei vegetal, piper negru, se spală sol.Ovoschi și curat. Tăiați vinetele și fructul în cuburi, sare și lăsați-le deoparte. Taie ceapa
Brânză de miel cu ouă, brânză, vinete, dovlecei și smântână "Shostkinskaya". 600 de grame de miel? 600 de grame de dovlecei și vinete? 2-3 linguri. linguri de făină? 4 oua? 1 ceasca de smantana? 2 linguri. linguri de brânză rasă? 3 linguri. linguri de unt? orice verde, ardei și sare - prin
Pește la cuptor cu vinete Ingrediente: 500 g de pește, 100 ml de ulei vegetal, 50 grame de piure de tomate, 500 g de vinete, 2 linguri. l. făină, sare și piper după vkusu.Kuski sare de pește prelucrat și piper, ulei vegetal pentru a prăji până pe jumătate, adăugând la sfârșitul prăjirii
Sepie și dovlecel vânătă cu Ingredienty4 sepie, 250 g de dovlecei, vinete 250 g, 60 g de ceapă, 30 ml de ulei de măsline, 30 ml de suc de lămâie, 10 g de marar, sol.Sposob prigotovleniyaKabachki vinete și se taie în bucăți mici și posolit.Chastyu
Sepie și dovlecel vânătă cu Ingredienty4 sepie, 250 g de dovlecei, vinete 250 g, 60 g de ceapă, 30 ml de ulei de măsline, 30 ml de suc de lămâie, 10 g de marar, sol.Sposob prigotovleniyaKabachki vinete și se taie în bucăți mici și posolit.Chastyu