Fiecare colector de ciuperci, de regulă, are un loc special, unde se duce să colecteze o delicatesă de pădure. "St. Petersburg.ru" declasifică zonele de ciuperci din regiunea Leningrad.
Sezonul de vânătoare liniștită a început. Fiecare selector de ciuperci, de regulă, are un loc special, unde se duce să colecteze o delicatesă de pădure de la an la an. Și astfel de locuri sunt întotdeauna păstrate în secretul strict. Cu toate acestea, tot secretul devine mai devreme sau mai târziu. Ghidat de această regulă, "St. Petersburg.ru" declassifies site-urile de ciuperci din regiunea Leningrad.
În cazul în care să caute ciuperci:
Sosnovo este renumită pentru faptul că localnicii reușesc să strângă ciuperci, să se plimbe cu un câine sau să arunce gunoi. În general, și nu este surprinzător, deoarece satul este aproape în mijlocul pădurii. Pădurile Sosnovsky sunt relativ uscate, amestecate, cu o predominanță de molid și, bineînțeles, de pin. Aproape peste tot în jurul Sosnovo aduna o varietate de ciuperci - o zonă foarte mare a așezării rurale Sosnovsky. Vânătorii pentru deliciul de toamnă notează abundența de ciuperci negre, roșii roșii și galbene, adesea există chanterelles și amar. În sezonul și un an de succes, alegeți atât ciupercile, cât și boletele. Puteți ajunge la Sosnovo cu trenul de la stația Finlanda.
Potrivit colectorilor de ciuperci, este posibil să se colecteze un coș complet de ciuperci în vecinătatea gării Bernhardovka. Adevărat, va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a merge de la gară până la pădure. De asemenea, puteți ajunge la Bernhardovka cu trenul de la gara din Finlanda.
Pădurile din satul Snegirevka (lângă Sosnovo) - amestecate cu predominanța copacilor conifere - vor surprinde orice ciupercă cu o varietate de ciuperci. Aproape toată lumea crește aici - chanterelles, podgruzhki, mușchi și rumenii omniprezent. De asemenea, aici este foarte posibil să colectăm atât ciuperci, cât și bolete. Este convenabil să ajungeți acolo cu trenul spre Sosnovo și apoi cu autobuzul.
Un alt sat este renumit pentru depozitele de ciuperci. În pădurea din apropierea satului Losevo. că lângă râul Vuoksa, întâlniți ciuperci albe, bolete, podberezoviki, uleiuri și mușchi, într-un sezon și chanterelles puteți tasta. Cu toate acestea, aici este necesar să concurați în viteza de a găsi ciuperci cu alți numeroși "vânători". Puteți ajunge la Losevo cu mașina sau cu trenul de la stația Finlanda până la stația Losevo sau cu autobuzul de la Sosnovo.
Anumiți colectori de ciuperci sfătuiesc să colecteze cadouri de pădure de toamnă chiar sub așezarea de sticlă. Ei spun că în sezonul de acolo puteți aduna o mulțime de ciuperci albe. Cu toate acestea, puteți ajunge în acest loc numai cu mașina.
Pădurile dintre satele Borisovo și Michurinsky din districtul Priozersky se caracterizează prin aproximativ un "produs". Există o mulțime de ciuperci negre și chanterelles. Mai puțin comune și nobil alb, bolete și poderezinoikov. În plus față de ciuperci, se găsesc afinele recoltate, lingonberries și merișoare sunt găsite. Puteți ajunge acolo cu autobuzul de la Sosnovo.
În Istmul Karelian, ciupercile nobile, conform colecționarilor experimentați, se găsesc la fiecare pas.
stație Myullyupelto Schelă est (zona mărginită de orașe solare, reparații auto, 10-15 km sud-est Priozersk) bine cunoscut pentru o varietate de ciuperci. Aceasta, în funcție de ciuperci, este unul dintre cele mai productive locuri. Este dificil să ajungeți acolo, deci este mai bine să mergeți cu mașina.
Pe insulele din apropierea satului Kuznechnoe găsiți adesea chanterelles. Deși nu este ușor să ajungeți acolo, aici și mașina este necesară și este necesar transportul de apă.
Și ultimul loc ciuperci cunoscut este o pădure din apropierea satului Sinyavino din cartierul Kirov. Aici pot fi găsite ciuperci aici - de la uleios și roșcat la alb. Există un "dar" în această pădure: în timpul Marelui Război Patriotic au existat bătălii feroce, astfel încât au existat canale, în care este ușor să eșueze. Puteți ajunge acolo fără mașină, cu autobuzul de la stația de metrou "Dybenko Street".
La notă:
- Majoritatea oamenilor cred că trebuie să căutați ciupercile departe. Acest lucru este parțial adevărat. Cu toate acestea, cel mai adesea se află în acele locuri în care nimeni nu caută ciuperci și crește.
- Ciupercile nu cresc niciodată una câte una. Dacă ați urmărit ceva, asigurați-vă că vă opriți acolo și căutați sub picioarele voastre. Cu siguranță cineva se ascunde.
- Nu știu ce fel de ciupercă - nu luați. La cea mai mică bănuială, e mai bine să lași ciupercile în pădure. Amintiți-vă, viața este mai scumpă.
- Cel mai bine este să colectați ciupercile în coșuri de crengi de salcie sau în coș de coajă de mesteacăn. În saci de celofan și găleți, se deteriorează rapid din cauza lipsei de schimb de aer.
- În nici un caz nu luați ciuperci deja putrezite. Chiar dacă părțile putrezite sunt îndepărtate, gustul și calitățile utile ale ciupercilor pot suferi.
- Ciupercile perene și moi, precum și cele viermi nu ar trebui luate.
Legende de ciuperci:
- Se spune că ciupercile din pădure nu trăiesc doar așa. Tantarii lor sunt crescuti. Pentru ca oamenii sa vina acasa.
- Se crede că broaștele pot duce la ciuperci. Mai ales cele mai mici. Du-te pentru o broască și, mai devreme sau mai târziu, du-te la un poderezozoviku sau o altă ciupercă.
Ce fel de ciuperci cresc în pădurile din regiunea Leningrad:
Greasers. Numele lui se datorează unei capse uleioase, alunecoase la atingere. Caracteristicile caracteristice care disting majoritatea speciilor uleioase de alte ciuperci ale acestei specii sunt mucoase lipicioase, capacul și inelul ușor de peeling.
# imglib # 7136 # c
Submarin maro. Deseori crește pe marginea drumurilor forestiere. Cap cu diametrul de până la 15 cm, emisferic, mai târziu amortizat, gol sau subțire, uscat, ușor umed pe vreme umedă. Culoarea ciupercilor poate varia de la gri deschis la maro închis.
# imglib # 7132 # c
Ciupercă albă. Este considerat regele ciupercilor nu numai datorită dimensiunilor impresionante, ci și datorită gustului și valorii nutritive. Un alt nume pentru ciuperca albă este boletul, mai puțin vacă. Ciuperca albă poate ajunge la dimensiuni uriașe - pălării de până la 50 cm în diametru și picioarele de până la 25 cm în înălțime.
# imglib # 7138 # c
Mohawk-ul. Acesta aparține genului fungi tubulare și crește de la începutul verii până în toamnă în pădurile conifere, foioase și mixte, individual sau în grupuri mici. Pălăria este hemisferică, în cele din urmă devine convexă, apoi plată. Deasupra este catifelată, verde închis sau maro-maroniu, stratul spongios este galben strălucitor.
# imglib # 7137 # c