Familia Compositae aparține clasei de plante dicotiledonate, este una dintre cele mai mari, cuprinde mai mult de 30 de mii de specii. Într-un alt mod, această familie este numită astro. În principiu, compozitele sunt ierburi; copacii și arbuștii sunt rare. Reprezentanții tipici ai familiei Compositae din zona noastră sunt asters, păpădie, musetel, floarea-soarelui, dalii. Printre Compositae, nu există atât de multe plante de importanță economică (floarea-soarelui, anghinarea din Ierusalim). Cu toate acestea, nu câteva plante care au decorative (dahlias, asters) și valoare medicinale (musetel, cicoare).
O caracteristică caracteristică a Compositae este prezența inflorescenței coșului. Această inflorescență este adesea confundată cu o singură floare. De fapt, florile individuale ale compozitelor sunt mici. În coș, ei stau aproape unul de celălalt pe o papilă relativ plată. În exterior, coșul este în general înconjurat de un înveliș de pliante, această folie îndeplinește o funcție de protecție.
Florile într-o singură inflorescență pot avea aceeași structură și pot fi de două tipuri diferite. Depinde de tipul de plantă compusă. Cel mai adesea există flori în formă de stuf, tubulare, în formă de pâlnie.
Într-o floare tipică a familiei unei flori compuse (și anume, o floare mică, nu o inflorescență), o dublă perianthă, dar calichetele calicioase sunt reduse sau modificate în sate sau coxae care formează fire de păr. Corolla este alcătuită din cinci petale, topite într-un tub. Cinci stamine fuzionează în jurul coloanei cu anterele lor. Pestle singură, în interiorul ovarului este un ovul. Din ovar se dezvoltă o sămânță.
Tipurile de flori care intră în inflorescență se disting mai ales în structura corolului lor. În florile linguale, partea inferioară a petalelor crește într-un tub, iar partea superioară crește într-o limbă specială situată pe o parte a florii. Adică, floarea nu are simetrie radială. De flori de stuf este, de exemplu, un coș de păpădie. Stigmatul lui este dublu. Petalele calichului sunt modificate în fire de păr. Din aceste flori se dezvoltă fructe de achene cu un pachet de fire de păr (care zboară).
Spre deosebire de stuf, florile tubulare au o simetrie radială. Părțile inferioare ale petalelor lor sunt topite într-un tub, iar cele superioare nu se coagulează. Astfel de flori au coșurile câinilor de câmp. Fructele sunt achene cu un trunchi, care se răspândește și de vânt, precum și cu păpădie cu fructe.
Mulți reprezentanți ai familiei au flori compuse într-un coș de două tipuri. De exemplu, albastrul albastru din centrul coșului conține flori tubulare, flori în formă de pâlnie cresc de-a lungul marginii coșului. Corolă în formă de pâlnie asemănătoare cu corolă de flori tubulare, dar pe de o parte petalele sunt mai mari. Prin urmare, floarea nu are o simetrie radială, se pare ca o pâlnie ușor răsucite. În floarea-nuc, florile în formă de pâlnie în inflorescență sunt mai mari și servesc doar pentru atragerea insectelor. Nu au stamine sau pistil.
Reprezentanți ai familiei Compositae
Chamomile officinalis este o plantă anuală. În coș există două tipuri de flori: galben tubular în mijloc, stuf alb pe margini. Proprietatea medicamentoasă este posedată de coșuri tinere. Acestea conțin multe uleiuri esențiale pentru diferite boli umane.
Pajiștea de lăcustă are flori violete, nu albastre. Cu toate acestea, la fel ca alte flori din centrul coșului sunt flori tubulare, iar la margini sunt în formă de pâlnie.
Tansy coșuri ordinare mici de flori tubulare sunt colectate în inflorescențe complexe.
Floarea-soarelui este o cultură economică valoroasă. Aceasta este o plantă anuală, care are un coș imens de inflorescență, de jos acoperită cu frunze de învelitoare. Numărul de flori din coș poate ajunge la 1000. În mijloc se află flori tubulare, pe margine - stuf asexuat galben strălucitor, care atrage insecte.
Fructul unei floarea-soarelui este o sămânță cu un pericarp dens.
Floarea-soarelui a fost importată în Europa din Mexic în secolul al XVI-lea. Valoarea sa economică a fost descoperită mult mai târziu. Semințele de floarea-soarelui conțin o mulțime de uleiuri (cum ar fi semințele celor mai compozite), care merg la hrană, hranesc animale, fac lacuri și chiar săpun.