Ca o opțiune - poate fi umplut cu umplutură de nuci umplute cu nuci si ciocolata, sau nuga, și poate unii oameni, cum ar fi caramel crème.
Prima opțiune. ia jumătate de pahar de nuci decojiți. Pentru a elimina pielea lor amaruie poate pune o farfurie de scurgeri pe ea un strat subțire de fructe cu coajă lemnoasă în cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute, sau uscat pe o tigaie fierbinte, dar în același timp, nu trebuie să uităm agită lor pentru că ei nu sunt arse.
Apoi, lăsați să se răcească și să se coajă pelicula uscată. Nuci pentru a se pisa într-un mod care este mai convenabil pentru tine: cotlet cu un cuțit, se macină într-un blender sau carne tocată. Într-o baie de apă, se topește jumătate sau întreaga ciocolată (negru, lapte sau alb - pentru gustul dvs.) și se amestecă în nuci. Fără scoaterea recipientului cu masa vasului cu apă fierbinte, umpleți ambele jumătăți ale piulițelor și lipiți-le împreună.
A doua opțiune va avea nevoie de 1 cana de zahar, 50 g unt 2stolovye linguri de smântână sau lapte, 1 cană nuci tocate (mai bună în cazul în care acestea sunt în primul caz care urmează să fie prăjit), o tigaie și o spatula de lemn.
Zahărul este necesar să se toarnă într-o tigaie uscată și se încălzește, pentru a topi zaharul caramelizat a devenit, și - în același timp, ele capătă o culoare aurie frumoasă, se reduce căldura la cel mai mic. Adăugați imediat uleiul și amestecați mișcările active cu o spatulă din lemn. Apoi se toarnă smântâna (laptele) într-un șarpe subțire și se amestecă, se adaugă piulițele și se amestecă din nou până se obține un amestec omogen. Umpleți piulițele și lăsați-le să se răcească.
A treia opțiune: cu nougat. Obținerea de nougat nu este suficient de dificilă. Avem nevoie de: 1 nuci lingura tocat, 1 ou alb, 50 g miere si 150 g zahar (dacă este alergic la miere - toate 200 g de zahăr), apă, 2 linguri. Într-un recipient convenabil bateți albul de ou răcit la vârfurile ferme, puneți-l într-un loc răcoros. Într-o cratiță cu pereți groși, încălziți apa din zaharuri în sirop, adăugați mierea, astfel încât să se dizolve. Încălziți amestecul fierbinte într-o soluție subțire în proteină, amestecând constant. Proteina va fi preparată și crescută în volum. Se toarnă amestecul de nuci și se amestecă ușor de sus în jos, astfel încât amestecul să nu se așeze. Umpleți fiecare jumătate din piulițe și adeziv. Păstrați-o mai bine în frigider, deși nu vor rămâne în farfurie pentru mult timp.
Umpleți nucile cu gem de casă. Am măr, pere. Uneori pot folosi jeleu din coacăze negre. Cu siguranță puteți să încercați și să stocați blocaje, dar trebuie doar să știți că este groasă, dar nu lipeste jumătățile, dar va ieși din ele. Ei bine, sau ștergeți brânza de vaci pentru a adăuga zahăr la ea și lăsați banana nu se dovedesc a fi un gust proastă și masa de consistență care leagă cu ușurință jumătățile și este de asemenea utilă pentru copii. Voobshchem îndrăznește să facă totul pentru a se pregăti cu dragoste. Ia un ceai frumos.
Reteta mea pentru topping-uri pentru nuci de la formula pentru sugari "Baby". Am luat această rețetă din copilăria mamei mele.
Pentru a pregăti umplerea vom avea nevoie de:
- 1 pachet dintr-un amestec de bebeluș sau copil;
- zahăr - 2,5 articole;
- ulei - 100 g;
- cacao - 2 linguri. lingură.
Se toarna 0,5 cana de apa intr-o cratita, se adauga zaharul si se fierbe pana se dizolva complet zaharul. Adaugam ulei (poate fi inlocuit cu margarina) si cacao. În amestecul rezultat, turnați bebelușul nostru și amestecați bine. Umplutura noastra este gata!