Uneori, atunci când manipulați feluri de mâncare, este necesar un fler cu adevărat subtil. Nu contează dacă spălați vasele într-o mașină de spălat vase sau manual - luați în considerare întotdeauna proprietățile materialului. Apoi felurile de mâncare nu devin doar curate, ci, de asemenea, stau în stare bună pentru o lungă perioadă de timp. Grijă de feluri de mâncare ar trebui să fie rezonabilă, atunci va dura mai mult, și veți economisi timp.
Când spălați vasele din mașină
Vasele și vasele mari nu trebuie spălate în mașină, ci cu mâna. În mașina de spălat vase, acestea ocupă mult spațiu, ceea ce provoacă multă energie inutilă.
Ochelarii și ochelarii scumpe nu pot fi spălați în mașină. Același lucru se aplică și porțelanului vopsit, ustensilelor cu franjuri de argint și auriu, tăblițelor, precum și vase și tacâmuri din lemn sau substanțe exotice.
Selectați coșul optim pentru fiecare tip de feluri de mâncare. Apoi, nu trebuie să sortați în mod repetat conținutul aparatului doar pentru că nu a reușit să găsească un fel de mâncare.
Coșuri pentru tacâmuri. Dacă în mașina dvs. se introduc tacâmuri în coșuri vertical, apoi le plasați mai bine cu vulturii în jos. Apoi, suprafața utilizată va fi mai curată.
Plasarea corectă a vesela. Începeți să așezați vasele în direcția de la peretele din spate spre față. Veți economisi timp când trebuie să puneți în mașină următorul lucru, în plus, va fi mult mai convenabil pentru dvs. să observați spălarea vesela.
Lăsați goluri suficiente. Chiar dacă grilele sunt dotate cu elemente de fixare, vasele pot încăpățâna unul împotriva celuilalt dacă le așezați prea strâns. Prin urmare, aveți grijă să vă asigurați că între elementele fragile există spațiu suficient și că nu trebuie așezate în special vase grele lângă sticlă și porțelan.
Ușa ar trebui să fie întotdeauna închisă strâns, dacă vasele murdare sunt stocate în mașină pentru o perioadă lungă de timp. Apoi rămășițele de alimente nu se usucă atât de repede și emit mirosuri mai puțin neplăcute.
Sare Boulpcha împotriva mirosului. Pentru a elimina mirosurile puternice de mâncare în mașina de spălat vase, presărați în interiorul fundului 2-3 sec. linguri de sare de Bullrich. Ea va absorbi mirosuri până la următoarea spălare și va deteriora aparatul.
Vase de spalat manual
Spălați imediat. Mâncărurile sunt mai bune și mai rapide spălate cu mâna, dacă începeți spălarea imediat după ce ați folosit. Dacă nu aveți timp pentru aceasta, puteți pur și simplu să umpleți plăcile și articolele din sticlă cu apă.
Ochelari. Ei trebuie să fie spălați întotdeauna în primul rând, deoarece sunt cei mai fragili. Ei nu se vor sparge dacă le lăsați pentru prima dată în apă caldă cu gâtul în jos. Când spălați ochelari scumpe, puneți un prosop pe fundul chiuvetei sau puneți un bazin de plastic acolo.
Tacâmul este spălat după ochelari. Pentru a curăța furcile, lamelele și cuțitele, veți avea nevoie de o perie - periile sale vor curăța în mod corespunzător toate denticulele și spațiile dintre ele. Instrumentele cu grifoni din lemn sau substanță excitată trebuie spălate mai întâi, altfel se vor înmuia în apă.
Pentru a face strălucirea sticlei
❧ Ochelarii dobândesc un luciu special dacă sunt spălați cu apă caldă și sifon. Se dizolvă pentru această 2 linguri. lingura de sifon în 5 litri de apă caldă. Apoi clătiți bine cu apă curată și ștergeți-o uscată.
❧ Îndepărtați reziduurile de alimente proteice mai întâi cu apă rece. După aceea se dizolvă mai bine.
❧ Adăugați un pic de oțet economic la apa de clătire - va asigura luciu și va avea un efect dezinfectant. Oțetul dizolvă var și grăsime și are proprietăți antiseptice.
Veselă. După tacamuri, vine rândul plăcilor, alcătușilor etc., și numai atunci se pot și vasele. tigăi de prăjit. Înainte de spălare, vasele trebuie curățate de reziduuri mari de produse alimentare, astfel încât acestea să nu plutească în apă. Atunci când spălați produse din porțelan deosebit de fragile, urmați sfaturile pentru spălarea ochelarilor.
Vase și tigăi. Spălați întotdeauna aceste articole ultima dată, deoarece acestea sunt de obicei mai grase decât sticla și porțelanul.
Prosoape de bucătărie. Cel mai bine este să ștergeți vasele cu bumbac sau prosoape de lenjerie. Ele sunt suficient de subțiri pentru a șterge produsele fragile, dar în același timp foarte higroscopice.
Cum se spală vase, tigăi și produse din tablă
În orice bucătărie există o varietate de feluri de mâncare pentru gătit și coace, spalând și având grijă de care ar trebui să se facă în moduri diferite pentru a-și păstra calitatea și aspectul atractiv.
Tăvi de oțel și tigăi sunt folosite cel mai adesea datorită versatilității lor. Prin urmare, acestea sunt foarte rapid formate pete de la var și apă. Pentru a pastra vasele de otel frumos stralucire, dupa ce ati spalat in apa calda, trebuie sa se usuce imediat. Straturile de oțel puternic murdare sunt curățate cu apă acetică. Din când în când, pentru a restabili strălucirea, puteți folosi var de vie.
Este foarte ușor să întoarceți luciul la cuptoare de cupru. Cea mai ușoară modalitate este să toargi o cantitate mică de cretă torturată sau var pe o cârpă umedă și să o freci cu grijă cu vase. În cazul unei contaminări severe, pregătiți o masă pastă din sare de masă și oțet de uz casnic și aplicați-o pe o suprafață murdară. După 20 de minute, amestecul trebuie să fie spălat în mod corespunzător și tava trebuie șters.
Ghivecele, ghivecele și chiflele din fontă sunt mult mai fragile decât ar părea la prima vedere din cauza aspectului dur și a greutății impresionante. Înainte de a folosi un vas din fontă, ștergeți-l cu ulei vegetal simplu și încălziți-l pe o sobă sau în cuptor. Apoi, ștergeți grăsimea cu hârtie pergament. Deoarece fonta, spre deosebire de oțel, este predispusă la rugină, ar trebui să fie depozitată uscată și întotdeauna puțin uleioasă. Înainte de spălare, fonta ar trebui să se răcească, altfel se poate sparge. Pentru a preveni formarea ruginii, spălați-o fără să-l îmbibați mai întâi, într-un singur set și apoi ștergeți-l cu grijă.
Tăvi de aluminiu nu pot fi utilizate pentru produsele care conțin acid, altfel se pot forma substanțe periculoase. Spalati-le in apa calda cu o cantitate mica de lichid de spalat vase.
Ghivecele cu smalț ușor se pot întuneca cu timpul. Pentru a le întoarce culoarea originală, puneți-le într-o soluție caldă de sifon și apoi clătiți bine.
Tăvițele de prăjire cu un strat de acoperire trebuie spălate cu un burete moale în apă caldă și, după ștergere, se freacă cu puțin ulei neutru. Spatele dur al buretei și pensulei poate deteriora suprafața, care, în anumite cazuri, în funcție de acoperire, poate duce la formarea de substanțe nocive. În cazul în care acoperirea unei tăvi de pâine sau o tigaie este deteriorată sever, nu mai fiți gatiți.
Cum să eliminați scara de calcar în vase. Se dizolvă esența oțetului în apă într-o proporție de 3: 1 și, timp de câteva ore, se toarnă soluția într-o cratiță. După aceasta, spălați cu grijă vasul cu apă curată, astfel încât gustul oțetului să nu rămână.
Foi de copt și forme de coacere sunt foarte ușor spălate în timp ce sunt calde. Apoi, înghițirea și restul mâncării se dizolvă mai bine. Îndepărtați reziduurile de grăsime sau arse cu hârtie de bucătărie. Apoi, va fi suficient să spălați formularul cu apă caldă cu o cantitate mică de lichid de spălat vase.
Pentru a le usca, puneti-le intr-un cuptor de racire. De murdărie murdară se poate bea abundent cu sare, apoi se pune pe partea de sus a unei bucăți de hârtie umedă de crep și se lasă să se scufunde. Reziduurile se dizolvă și le puteți îndepărta cu ușurință.
Citiți mai multe sfaturi utile pe pagina principală a site-ului 1001 sfaturi.