Cel mai cunoscut și obișnuit tip de dispozitive de contact cu pas este o placă de capăt cu o secțiune de trecere constantă pentru abur; Există multe modificări ale acestui fel de mâncare, care diferă în funcție de formă, dimensiune și design. talere cu bule capac cu dispozitive de drenaj are o suprafață cu bule sub forma unei plăci cu găuri distribuite uniform peste care sunt fixate prin sudură, cleme sau laminare la limitarea tuburilor (cești) de o anumită înălțime [1,2,3,5,8,10,11,12] .
Deasupra fiecărei pahare este un capac care închide geamul. Capacul este realizat astfel încât o fantă inelară pentru trecerea aburului, a cărui mișcare pornește din partea inferioară a plăcii, se extinde în sus prin orificiul duzei, apoi prin fanta dintre duza superioară și interiorul capacului și în continuare în jos prin spațiul inelar dintre capac și cupă. În partea de jos a fiecărui capac, în marginea ei există, de obicei, o serie de fante verticale de-a lungul circumferinței, deși unul dintre cele mai recente modele, numit „ceașcă de ceai“, pur și simplu nu are fantele [17].
O diagramă schematică a plăcii de capăt este prezentată în Figura 3.14.
a-cap canelat; b - capac capsular (cu capace rotunde); 1 - coajă a coloanei; 2 - buzunar de preaplin; 3 - partiție de reținere; 4 - capac:
5 - perete de drenaj, 6 - jgheab; 7 - buzunar de primire; 8 - segmentul orb
Figura 3.14 - Elementele principale ale plăcilor cu bule
Capacele sunt rotunde, octogonale, pătrate, hexagonale, sub formă de conuri sau piramide trunchiate, secțiuni dreptunghiulare sau orice altă formă acceptabilă; Ochelarii au, de obicei, o secțiune transversală circulară sau dreptunghiulară.
În literatura de specialitate, există trei motive principale pentru care plăcile de cap sunt utilizate pe scară largă pentru o lungă perioadă de timp:
-flexibilitate în ceea ce privește materia primă;
-performanță bună într-o gamă largă de rate de lichid și de vapori;
-cost relativ scăzut de funcționare.
Pătrunderea vaporilor este influențată de zona fantelor, de spațiul dintre marginea inferioară a capacului și baza plăcii și mărimea capacelor. Distanța dintre plăci, mărimea capacelor, localizarea acestora afectează antrenarea lichidului prin curgerea aburului. Inundarea este în mare măsură dependentă de designul conductei de gradient hidraulic și de scurgere. Fiecare dintre acești factori critici este de asemenea afectat de proprietățile substanțelor care urmează a fi separate.