Acvariu - 500 ml
Cookie - 36 buc. "Maria" sau "Napoleon"
Zahăr - 1 lingură. (200 ml)
Pudră de cacao - 2 lingurițe.
Unt - 2 linguri.
Migdale - 6 buc.
Vanillin - la gust
Lapte - 2 linguri. nu neapărat
Smântâna este cel mai bine folosit 20% grăsime - este moderat dens și bine în formă.
Puneți 2 linguri într-o lingură mică. smântână și 2 linguri. din zahăr din total. În smântână rămasă, adăugați zahăr și vanilină și bateți cu un mixer până când se obține smântâna. Dulceața cremei poate fi ajustată în funcție de acidul de smantana și de dulceața biscuiților.
Avem nevoie de un biscuiți rotund, pentru a gusta poate fi neutru, vanilie, cu gustul laptelui topit. Ar trebui să fie friabilă și bine înmuiată. Unele tipuri de biscuiți și biscuiți nu sunt înmuiate în mod corespunzător, deci nu vor funcționa.
Cookie-urile cu o mulțime de cremă, folosind o lingură. Puteți, de asemenea, să înmoiți biscuiții direct într-un castron de cremă și să se răspândească pe o farfurie plată.
Puneți cookie-urile într-un coș de 6 bucăți, unul pe celălalt. Și lăsați-l în frig. În mod ideal, în cazul în care cookie-urile stau în frigider peste noapte, atunci desertul va fi moale și blând. Dar suficient pentru ore.
Amestecata smantana cu zahar amestecat cu o lingura, adaugam untul moale si praful de cacao. Puneți un foc mic. Se amestecă în mod constant, aduce la fierbere. Dacă glazura este prea groasă, puteți adăuga o lingură - două lapte și aduceți-o înapoi la fierbere.
Lăsați glazura să se răcească ușor. Se toarnă prăjiturile cu glazură astfel încât să se scurgă pe laturi sub formă de pete de parafină pe lumanari.
În partea de sus, fixați piulițele de migdale sub formă de flacără de lumânare.
Puteți face aceste prăjituri simple complet alb, udându-le cu glazură din ciocolată albă topită.
Dacă este posibil, dați glazura să se înghețe în frig.
Aceste prăjituri simple "Lumanari" pot fi preparate în avans și depozitate într-un recipient în frigider.
