Secretele de preparare a bucatelor de carne - revista pentru femei

Votați pentru articol!

Secretele de preparare a bucatelor de carne - revista pentru femei

Calea către inima unui bărbat, după cum știți, stă în stomac, astfel încât fiecare femeie trebuie să fie capabilă să pregătească tot felul de bunătăți. Cu toate acestea, nu uitați că sub "bunele", bărbații și femeile înseamnă de obicei lucruri complet diferite.

De regulă, bărbații moderni nu se gândesc prea mult la diete, nu sunt vegetarieni și nu tind să mănânce extrem de folositori. Îi place carnea - suculentă, moale, perfect prăjită. Gătirea poate fi diferită, dar înainte de bucățile parfumate, spumante servite cu căldură de la căldură, nu se poate rezista, poate nimănui. Cu toate acestea, nu oricine care gătește tăițe. Există anumite secrete ale gătitului de carne.

  • Cel mai bine este să pregătești forța de mâncare nu dintr-un fel de carne, ci din mai multe. Combinațiile inteligente sunt secretul unui gust unic. Combinați carnea de porc gras cu pui de găină, ridicând hemoglobină de vită, carne de vită, etc.
  • Abundența modernă a aparatelor de bucătărie poate fi confuză pentru oricine, însă pentru mincemeat este mai bine să folosiți o mașină de tocat carne. Și, bineînțeles, umplutura gătită este mai bine să nu înghețe - așa că își va pierde toată sensibilitatea.
  • Prăjiturile clasice sunt preparate prin adăugarea de pâine. Folosiți pâine pre-uscată - din aceasta când înmuierea va lăsa mai multă gluten. Îndepărtați mai bine pâinea în lapte, în cel mai rău caz - în apă fiartă, astfel încât să nu se strecoare în tigaie.
  • Asigurați-vă că adăugați carne tocată, tocată cu măcinător de carne. Gustul de ceapă va da plăcinte bucăților, iar sucul le va face să fie suculent și moale. Puteți adăuga, de asemenea, verde mărunțit și usturoi, vândute printr-o sită specială.
  • Unii preferă să adauge puțin legume la găluște - cartofi prăjiți sau fierți răzuți și morcovi. Se crede că acest lucru face cheagurile fuzzy, dar, în opinia mea, acest lucru le face un fel complet diferit. Cu toate acestea, de asemenea, destul de gustoase.
  • Un alt secret al miezului și al bucăților de aerisire în adăugarea de unt topit în carnea tocată preparată. Încercați - și veți vedea imediat o mare diferență.
  • Se crede că ouăle "tricot" umplutura, dar, în același timp, ei dau, de asemenea, rigiditate. Pentru a folosi numai proprietățile pozitive ale ouălor, separați gălbenușurile de proteine ​​- în sol puneți doar proteinele. Și este mai bine biciuit.
  • Pentru ca bucatele să devină aerisite, multe "bete" de carne de vită. Această operație poate fi înlocuită și prin amestecarea atentă a cărnii tocate - efectul va fi același.
  • Pregătiți tăițele într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui cu grijă încălzit. Lăsați tigaia deschisă - și bucățelele se rotesc, acoperă - și își păstrează tot sucul.
  • Serviți chiflele fierbinți și gătiți cât timp este necesar. În loc să încălzi rămășițele, este mai bine să depozitați puțină frișcă în frigider - friptura rapidă pentru cină, vă va oferi casă o cină extraordinară!

Cunoscând secretele de preparare a bucatelor delicioase de carne, veți face față perfect rolului amantei amabile. Gatiti cu dragoste si apoi cei dragi vor fi cu siguranta multumiti.

Consultanță excelentă, în special pentru gospodinele tinere. Este necesar să se pregătească însăși masă de forță, dar nu să se cumpere un produs semifabricat gata.

Dacă se adaugă o ceapă proaspăt în ceapă în frigider, se obține un miros specific și apoi nu va fi posibilă hrănirea familiei cu tăițe delicioase. Și pentru a se încălzi sunt mai bureți pe o baie de apă sau într-un cazan dublu.

Articole similare