Ingredientele
Porții: 6
- 1/2 ceașcă de apă fiartă
- 2 lingurițe. gelatină uscată
- 2 linguri praf de cacao
- 4 ouă
- 1/3 cana de zahăr
Metoda de preparare
Preparare: 1 min> Preparare: 20 min> + 4 h pentru răcire> Timp total: 4 h 21 min
- Se amestecă gelatina cu apă clocotită, se bat cu o furculiță până când gelatina este complet dizolvată. Se adaugă 1,5 linguri de cacao în porții mici și se lasă să se răcească timp de 10 minute.
- Într-un castron, amestecați ou alb cu un malaxor, adăugați zahărul încet și amestecați de fiecare dată până când greutatea devine densă și lucioasă. Apoi adăugați unul câte unul albusurile de ou și amestecați după fiecare adăugare.
- Treceți încet amestecul de gelatină în masa rezultată, înainte de a face acest lucru - asigurați-vă că ambele amestecuri sunt la aceeași temperatură. Se amestecă bine.
- Masa rezultată este împărțită în 6 cupe identice și se pune în frigider timp de 4 ore.
- Ieșiți din frigider, presărați restul de praf de cacao deasupra și serviți.
Rețete asemănătoare
Muzică clasică de ciocolată
Mousse din Apple
Mousse franceză de ciocolată
Mousse simplă de ciocolată din ciocolată amară
Mousse delicată de ciocolată
Mousse de zăpadă
Muse de caise
Mousse de prune
Cămăși de ciocolată din catifea
Mousse de cafea din Olanda
Mousse portocalie
Mousse de spumă
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Recenzii (în engleză) pentru rețetă: Mousse de ciocolată ușoară (0)
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Afișați toate colecțiile (2)
Rețete asemănătoare
Muzică clasică de ciocolată
Mousse franceză de ciocolată
Mousse delicată de ciocolată
Afișează toate rețetele 3
Colecții de rețete:
Afișați toate colecțiile (2)