Linguine este o paste italiană clasică. Numele poate fi pronunțat ca "linguine" sau "linguini". Indiferent de pronunție, numele lor se traduce ca "limbi". Aceste limbi foarte pot fi largi, subțiri și plate. Linginele clasice sunt folosite cu adaos de fructe de mare, sos Bolognese și alte sosuri, carne roșie și păsări de curte.
Amestec Cajun de condimente
Ceapa inele in aluat
Timp de gătire Nu mai mult de 30 de minute
Porții: 2 porții
Dificultate de gătit ușor
Ingrediente necesare
Pulbere de piper negru
Uraniu uscat granulat
Brânză parmezanată
Tabel de măsuri și ponderi
preparare
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Marinează-le timp de 5-10 minute într-un amestec Cajun de condimente într-un castron, astfel încât toate piesele de pui sunt în condimente.
Într-o tigaie mare pe foc mediu, se prăjește puiul în unt până când puiul devine moale, aproximativ 5-7 minute.
Reduceți căldura, adăugați ceapă verde tăiată, cremă grasă, roșii, busuioc, sare, praf de usturoi, piper negru. Păstrați focul pentru încă câteva minute.
Se fierbe pastele "Linguini" al dente. Adăugați sosul cremos fin cu pui și serviți la masă împreună cu brânza parmezană rasă. Bon apetit!