Yaroslav Zvyagin (stânga) și Pavel Eremenko (dreapta) visează să părăsească Moscova pentru un sat. Producerea sucului natural creat de ei în afara orașului este primul pas spre acest lucru
Foto: A. Gordeev / Vedomosti
City-manageri sunt angajați în agricultură
În primele luni ale anului „ABC gust“ vândut „suc de fermă“ de 800-1000 sticle pe lună, iar acum - .. Deja 2500-3000 sticle, de exemplu, cererea este acolo, în ciuda prețului ridicat - aproximativ 200 de ruble. pe litru. Este mult mai dificil de a vinde un astfel de produs în regiunile în care solvabilitatea oamenilor este mai mic decât în Moscova, pe langa sucul obtinut este mai scump din cauza de transport maritim, spune Eremenko: de exemplu, supermarket Spar în Novy Urengoy a cumpărat 900 de litri de „Taranii«suc», dar o treime din această sumă el a revenit producătorii înapoi - nu a reușit să vândă.
"Ferma fraților Cheburashkin" a dovedit lipsa de rudenie cu Cheburashka Uspensky
Potrivit Potapenko, perspectivele pentru micii producători de sucuri de extracție directă mici: nici un comercianții cu amănuntul să le vândă în Rusia. lanțuri de retail premium concentrat în principal la Moscova, dar în supermarket-uri în masă, un astfel de produs nu va fi vândut - prea scump. Mai devreme sau mai târziu, producătorii vor trebui să reducă calitatea pentru a obține o rentabilitate mai mare, a spus Potapenko. „Noi facem suc natural de mere de extracție directă, fără conservanți, zahăr fără adaos și nu se diluează cu apă. Intenționăm să păstrăm această calitate pe viitor ", a declarat Yeremenko.