Porțiunea standard de paste pe persoană - 100 de grame de produs uscat. Un pachet obișnuit de paste, vândute în magazine, cântărește 500 de grame. Divizați vizual acest pachet în 5 părți, astfel încât să obțineți o porție pentru unul. Deși pentru mine este foarte mult, iau mai puțin pastele.
Și pentru fanii diferitelor gadget-uri de bucătărie, acestea sunt mijloacele pentru măsurarea unei porțiuni de spaghete.
O persoană trebuie să ia 100 de grame de paste făinoase. Pentru a nu fi confundat, puteți utiliza cântare de bucătărie și există, de asemenea, un dozator special de macaroane. În el, puteți pune o porție de paste per persoană, adică aveți nevoie de 100 de grame și puteți, de asemenea, 4, apoi dozatorul va separa porțiunea în 400 de grame. În detaliu despre distribuitorul de macaroane aici.
Merită, apropo, ieftin. Opțiuni chinezești de la 30 la 100 de ruble. Și pentru branduri și material bun, puteți da mai mult de 1000 de ruble. Deși, pentru a fi sincer, nu există o mare diferență. Distribuitorul de macaroane este greșit literalmente pentru câteva grame (plus, minus). Totul depinde de grosimea pastelor.
Pentru o singură porție de paste făinoase, puteți lua de la 50 la 100 de grame de produs uscat. Merită să luați în considerare faptul că atunci când gătiți și greutate, iar volumul de paste va crește. În plus, pastele se mănâncă cu ceva, să zicem cu o bucată de carne și o salată și o pâine, astfel încât nu toată lumea să stăpânească o mare parte din paste, mai ales cei care își urmăresc cifra. Dar, de exemplu, un om înfometat va mânca o porție și va cere mai mult. Deci, puteți spune, totul este individual.
Există o metodă pentru determinarea separată a porțiunii medii pentru bărbați și femei. Pentru o femeie, aceasta este o mână,
dar pentru doi bărbați
Acest lucru este util dacă trebuie să gătiți pentru oaspeți, pentru casa pe care deja o cunoașteți de obicei cine și cât de mult mănâncă.