Ar trebui Kalmykia să fie o republică de struguri?
În Kalmykia, pentru astăzi nu există o singură fermă care să se implice în mod intenționat în producția de struguri. Mai mult, conform experților, regiunea noastră bogată în zile însorite este pur și simplu destinată cultivării strugurilor.
În plus, pentru al treilea an consecutiv, aproximativ un milion de ruble au fost primite de la bugetul federal pentru a rambursa o parte din costul aferent și îngrijirea viilor, care, din păcate, se întorc înapoi.
La reuniunile de producție ale Ministerului Agriculturii din Republica Kazahstan, șeful departamentului Institutului de Cercetări Agricole Kalmyk, Boris Goldvarg, numește, în mod sistematic, producătorii agricoli de la Kalmyk să acorde atenție viticulturii. În memoriile sale, Kalmykia în vremurile sovietice avea podgorii în districtul Gorodovik, iar rezultatele nu erau rele. Deci, ferma de stat "Proletarskaya Pobeda" datorită strugurilor a devenit un milionar de stat agricole. Cultivat această boabe și pe baza de fermă de fructe Bashanti, acolo în timp au existat 30 de hectare de podgorii.
Potrivit lui Boris Goldvarga, astăzi republica are șansa de a revigora viticultura, mai ales că această direcție are suport federal. Puteți crea o rețea de podgorii și, pe baza acesteia, să organizați industria industrială: să construiți o fabrică, să producă materii prime pentru sucuri, compoturi, dulciuri și alte produse nealcoolice. Bineînțeles, aveți nevoie de capitalul inițial, dar, în orice caz, afacerea va plăti. În plus, este clar că pentru regiune acestea sunt deduceri suplimentare la buget, locuri de muncă și așa mai departe.
Trebuie să spun că astăzi în Kalmykia există mai mulți entuziaști care sunt implicați în cultivarea strugurilor, dar, desigur, nu pe o scară industrială. Printre ei Anatoly Chabanyuk. "Struguri cele mai delicioase sunt cele cultivate de sine, iar strugurii cei mai productivi și mai ecologici cresc în Kalmykia", crede A.Chabanyuk. El, apropo, sa angajat în struguri de peste 20 de ani și visează să "facă Kalmykia o republică de struguri". "Kalmykia este destinată cultivării strugurilor aici, bogăția noastră este soarele. Înțeleg că, în principal, oamenii sunt implicați în reproducerea bovinelor - mentalitate.
Dar poți să cultivi struguri. Vorbind la seminariile producătorilor agricoli, întâlniți cu agricultorii, îmi ofer gândurile mele privind dezvoltarea industriei în republică, dar până acum nimic. Și astăzi este deosebit de important atunci când doar oamenii vorbesc despre substituția importurilor. De ce avem nevoie de strugurii din Turcia, Iran, când putem să ne cultivăm propriile noastre? Ei spun că solul este rău, dar avem la punctele de creștere a animalelor, se estimează că aproximativ un milion de tone de gunoi de grajd sunt mincinoși, iar acest lucru este organic, dar nu este altceva decât munca proprie ", a spus Anatoly Chabanyuk.
Apropo, cu aproximativ cinci ani în urmă, a încercat să crească struguri la scară largă în teritoriile Sarpinsky și Gorodovik districte. Dar nu a funcționat pentru că sătenii au fost aduși în podgoriile animalelor domestice.
Dar același Boris Goldvarg nu disperă. În opinia sa, chiar dacă există struguri în compusul personal, acesta este, de asemenea, un rezultat. De fapt, în timp ce există atât de entuziaști ca Chabanyuk, înseamnă că există și o șansă pentru viticultură în republică.
"Această industrie poate da o direcție de viață. De exemplu, în cursul anului am rezolvat problema cultivării cartofilor. Anul trecut, un agricultor din Lagani Anatolie Dzhelyaev a plantat cartofi și el a făcut-o. Astăzi, ferma Lagani, ca fermele din regiunea Yashkul, oferă Republicii cartofi. Poate că va fi posibilă inversarea problemei viticulturii ", a concluzionat Boris Goldvarg.
Vera MANZHUSOVA, Kalmykia Astăzi
Elista