Salată «Dragon mic»
Salata de Black Dragon
Salata "Tender Dragon"
ingrediente:
Piept de pui (fiert sau afumat)
ouă
mere
lămâie
Brânză tare
struguri
Gustări de Anul Nou sub forma unui dragon
Ingrediente pentru 5 dragoni:
5 ouă
5 lingurițe de caviar roșu
Philadelphia brânză
verdeață
Pentru a decora feluri de mâncare:
Bulgară ardei roșu
Castravete proaspete
ardei gras
Metoda de preparare:
Grind verde (ceapa, patrunjel, marar). Se fierbe ouăle. Apoi scoateți vârful din ouă și scoateți gălbenuțele din ele. Puneți fiecare jumătate de albus de ou pe o lingură de caviar roșu.
Îndoiți galbenusii cu un gălbenuș și amestecați-le cu verdele și brânza "Philadelphia". Din masa rezultată, formați capul dragonului și plasați-o pe partea superioară a proteinei umplute.
Decorează micul dragon: fă ochii cu mazărea și mazărea de castravete, taie urechile de castravete pentru balaur. Din piperul roșu, faceți o scoică și o limbă.
Herringul sub haina de dragon
Adorati salata clasica de Anul Nou - hering sub blana? Atunci de ce reinventezi roata? Pregătiți hering-ul sub blană de blană în formă de dragon și decorați salata cu bucăți de castravete, varză, ceapă și alte legume.
Salata "Șarpe"
