Rețete rețete pentru diferite tipuri de cafea în imagini la domiciliu

Rețete rețete pentru diferite tipuri de cafea în imagini la domiciliu

Infografice pe cale de a găti acasă cele mai populare băuturi de cafea. Există o mulțime de soiuri de tipuri de cafea, țări diferite, gusturi diferite. Amestecarea acestor sau a altor ingrediente mărește aroma, gustul, saturația și aspectul cafelei. Ilustrația vă va ajuta să înțelegeți totul.

Bicerin. o treime din cafea, o treime din ciocolată, o treime din cremă (Torino)

Browner. Denumirea austriacă de cafea neagră cu lapte (ceașcă mică și mare)

Cafe-au-le. Cafea franceză cu lapte, unde predomină lapte

Cafe Brulee. Cafea flambată cu adaos de coniac, condimente și zahăr

Crema Café. Espresso frantuzesc cu lapte, ca un cappuccino

Cafe-lezhua. Cafea glazura franceza cu inghetata si crema de vanilie

Café încă de viață. Numele francez pentru cafeaua neagră

Cafe Serra. Espresso franceză, se prepară cu o cantitate mică de apă

Cafe-vennua. astfel încât în ​​Franța se numește "Einstein"

Kaffe-american. diluat cu espresso de apă, provine din America, dar se extinde acum în Italia

Caffè con panna. diluat cu espresso cu frisca

Kaffe-Corrette. espresso cu adăugarea de grappa

Kaffe-Lunga. diluat cu espresso de apă

Caffe macciato. "macchiato" înseamnă "spotted", espresso cu o cantitate mică de lapte

Caffe Nero. cafea neagră

Cappuccino. Espresso cu un "capac" de lapte bătut

Cappuccino con panna. Cappuccino cu un "capac" de cremă, nu lapte

Kremat. Cafea catalană cu rom și zahăr

Doppio. espresso dublă

Aynshpenner. cafea neagra sau cafea mocha într-un pahar cu frisca (Austria)

Fiaker. espresso sau mocha cu rom sau coniac într-un pahar cu frisca

Frantsiskaner. cafea-melanj foarte usoara cu frisca

Sânge împușcat. foarte espresso fierbinte cu lichior și cremă

Airish cafea. Cafea fierbinte cu zahăr, whisky și frișcă ușoară

Kaffe-finisor. cafea cu vodka sau schnapps de fructe (în Elveția este beat, ca în alte țări grog)

Kaffekask. populară în cafea din Suedia

Kaffe-komplett. la cafea neagră sau la cafea-melang servit roguel

Kaffe-pflyumli. Cafea neagră cu schnapps de prune ("pflumli"). uneori cu frisca

Kaffe-ferkert. cafea foarte slabă cu lapte. laptele este mai mult (Austria)

Kahwa. cafea în limba turcă, gătită cu zahăr în gâscă

Kayzermelanzh. cafea neagră cu gălbenușul bătut și miere sau zahăr

Kaputsiner. o ceașcă mare de cafea neagră cu lapte sau frișcă (Austria)

Consulul. cafea neagra cu apa rece

Maria Theresa. Cafea-mocha cu adăugarea de lichior de portocale (Austria)

Mariloman. mocha cu cognac sau espresso cu cointreau

Marokkino. variantă de machechato cu aditiv de cacao

Mazagran. cafea îndulcită cu maraschino. rom și gheață

Melange. Variantă austriacă de cafea cu lapte; jumătate de cafea, jumătate din lapte fierbinte, o mulțime de spumă de lapte

Mocha. ceașcă mică de cafea neagră puternică (Austria)

Farisserul. Cafea fierbinte cu zahăr, cacao și rom, decorată cu frișcă

Ristretto. espresso cu o cantitate mică de apă

Shyumli. Cafea elvețiană proaspătă, preparată într-o mașină de espresso; "Shumley" se numește în alte țări, în Elveția este considerată o cafea obișnuită

Schwarzer. cafea fără lapte și smântână (Austria)

Ferlengerter. o ceașcă mică de cafea neagră "schwarzer", diluată cu apă fierbinte până la o ceașcă mare

Articole similare