- Pentru mame
- sănătate
- tratament
- Sursă de alimentare
- dezvoltare
- îngrijire
- medicină
Puree din dovleac pentru copii este considerat unul dintre alimentele utile. De obicei, este introdus după obișnuința copilului cu dovlecei și conopidă, care sunt cele mai sigure alimente din punct de vedere al alergiilor. Marile avantaje ale piureului de dovleac sunt o modalitate ușoară de gătit și calitățile sale utile. Este de remarcat faptul că alergia la acest fel de mâncare pare extrem de rară.
Dovleacul nu are practic contraindicații pentru copil, ci este caracterizat de un număr mare de plusuri.
- Vitaminele B, C, PP, într-o cantitate mare conținută în dovleac, afectează bine corpul copiilor. De asemenea, această legumă conține multe oligoelemente utile.
- Sa constatat că utilizarea regulată a dovleacului afectează în mod pozitiv sistemul osos, musculatura, precum și aparatul vizual și tractul gastro-intestinal.
- Dovleacul de dovleac protejeaza copilul de anemie, intareste sistemul nervos, face mai usor somnul fumatorilor si promoveaza si dezvoltarea normala a corpului.
- Astfel de piure poate întări imunitatea.
- Sarurile de potasiu sprijină activitatea sistemului cardiovascular.
- Fiber este necesar pentru a curăța corpul de toxine și toxine.
Trebuie remarcat faptul că această legume poate crește cantitatea de bilirubină, care poate declanșa dezvoltarea icterului la un copil. Cu toate acestea, cu cantități limitate de hrană complementară, impactul negativ al dovleacului se trage la un nivel minim.
Pentru a incepe sa hraneasca copilul cu dovleac, este posibil de la 5 luni deoarece, din cauza asta, rareori exista o alergie. Dacă fructele se confruntă permanent cu o alergie, bebelușii de dovleac ar trebui să li se ofere 8 luni.
Cum sa alegi
Există mai multe reguli pentru selectarea unui dovleac care este sigur pentru sănătatea copilului, din cauza căruia nu apar alergii.
- Nu acordați preferință bucăților de legume sau produsului putred.
- Este necesar să alegeți un fruct cu o coajă care are o nuanță verzui sau albă. Pe piele se produce o ceară naturală, care nu prezintă nici un pericol pentru sănătate.
- Cât de mult să cumpăr? Mulți oameni preferă să cumpere o bucată de dovleac, dar mărimea optimă va fi un fruct cântărind 4 kilograme.
- Trebuie să cumperi un dovleac cu o coadă, deoarece absența lui poate spune că fructul nu este coaptă.
- Coaja trebuie să fie groasă, astfel încât să nu poată fi presată cu unghie.
După alegerea corectă a fătului de dovleac, ar trebui să procedați pentru a face dovleac piure pentru copii la domiciliu.
Foarte popular este piureul de dovleac pentru copii, cu adăugarea de alte fructe și legume. Copiii din primul an de viață, copiii preferă să mănânce următoarele tipuri de alimente complementare.
"Cartofi piure simple"
Această rețetă se caracterizează prin simplitatea ingredientelor și gătit.
- Dovleacul este curatat de seminte si coaja.
- Carnea de legume este tăiată în cubulețe mici și apoi fiartă în apă clocotită până se gătește complet. De obicei durează o jumătate de oră. Pregătirea este determinată de structura moale a fătului fiert.
- Pulpa este răcită și bătută cu un amestecător până la obținerea unei mase omogene.
- În piureul rezultat poate fi adăugat lapte mama sau amestec, gălbenuș, o cantitate mică de ulei de măsline.
În nici un caz nu se poate sare în sarea de felul rezultat și zahărul granulat.
"Cartofi piure și dovleac pentru copii"
Această rețetă nu este potrivită pentru prima completare a dovleacului. Acest vas poate fi oferit copiilor la 8 luni.
- 100 de grame de fructe de dovleac;
- 100 de grame de dovlecei;
- 100 grame de apă sau lapte;
- o jumătate de lingură de unt.
- Legumele trebuie să fie curățate și tăiate în cuburi.
- Carnea lor trebuie să fie gătită în lapte lichid sau apă.
- Legumele trebuie să fie măcinate într-un blender până când se obține o consistență omogenă.
Pentru a face astfel de piure pentru copil, va dura doar 20 de minute. Această rețetă este foarte simplă. Părinții pot fi siguri că miezul nu are alergie.
Rețetă pentru supa de dovleac
Dacă bebelușul are adesea o alergie, este necesar să înlocuiți gălbenușul de pui cu prepeliță și, în loc de lapte de vaca, se poate folosi capra.
- mână de pastă de dovleac tăiată;
- polmorkovi;
- gălbenuș;
- o jumătate de pahar de lapte;
- un pic de unt.
- Morcovi tăiat fin, și apoi turnat în apă clocotită. Gatiti legumele timp de 10 minute.
- Apoi, carnea de dovleac tocată este turnată în tigaie. Totul este gătit timp de aproximativ 15 minute până când fructele sunt complet înmuiate.
- Legumele sunt transferate într-o ciocănitură și apoi zdrobite cu un blender.
- Laptele se toarnă în amestecul de legume și se găsește gălbenușul.
- Masa se diluează cu 3 linguri de bulion din legume și se aduce la fierbere.
- Înainte de a vă alimenta copilul, adăugați o cantitate mică de ulei în supă și amestecați.
Această rețetă necesită mult timp, dar are calități excelente de gust.
Puree din mere și dovleci pentru copii
Această rețetă este o variantă clasică de hrană complementară pentru copil. În sezonul de maturare a fructelor de mere și dovleac, cartofii piure pot fi gătite și înghețate pentru iarnă.
- mână de pastă de dovleac tăiată;
- cvartet de varietăți de mere;
- 100 ml de apă sau lapte.
- Fructele de mere sunt curățate, iar dovleacul este spălat.
- Legumele ar trebui să fie gătite cât mai mult timp până când acestea sunt complet înmuiate, iar fructele se coacă în cuptor.
- Fructele sunt zdrobite împreună cu un mixer și apoi se toarnă lapte sau apă în acest amestec.
Pentru a-și păstra calitățile până în iarna, trebuie să adăugați o lingură de zahăr, o linguriță de suc de lămâie, pe bază de jumătate de kilogram de fructe de mere.
Pentru a oferi în siguranță un bob de dovleac, nu puteți folosi un fruct brut. Asigurați-vă că gătiți dovleacul înainte de a fi hrănit.
Cea mai bună opțiune pentru hrănirea complementară poate fi oricare dintre rețetele de mai sus. Este demn de luat în considerare faptul că supa după gătit legume poate fi folosit pentru a face supe. Este, de asemenea, de remarcat utilizarea frecventă a acestui aliment complementar, va fi suficient să-l oferim de câteva ori pe săptămână. Dacă apare o alergie, trebuie să renunți pentru o lună la un astfel de supliment și apoi să o oferi copilului tău din nou.