Imunitate și mâncare

Foarte curând Anul Nou și sărbătorile, nu există timp pentru boală. Pentru a-ți face planurile să devină realitate, și fără răceli și viruși să-ți strici vacanțele mult așteptate, trebuie să ai grijă de imunitatea ta în avans. Dacă mâncați în mod regulat anumite alimente și feluri de mâncare care stimulează proprietățile de protecție ale corpului, puteți întâlni în condiții de siguranță iarnă apropiată.

Imunitate și mâncare

Deci, pentru început, dacă simțiți că imunitatea dvs. este la zero și nu există absolut nici o vigoare a spiritului, aranjați-vă un meniu imunomodulator. Este necesar să activați 180-200 g de pește (eglefin, cambulă, cod), piure de cartofi, 200 g ficat de vită sau de legume, 100 g de salata din alge marine, 1L. iaurt, 200 g de salată de fructe și legume, 2 portocale, mandarine 6, 8 pumn de nuci și semințe, 200 ml supă de pui cu ou, 180 g de carne de pui alb calita legume, 2 cani de iaurt. Acest meniu vă permite să obțineți un complex imunostimulator de vitamine: B1 b B2 (1,5-2 mg), B6 ​​(2 mg), B12 (3 g), C (70-100 mg), N (0,15-0 , 3 mg). Oamenii de știință japonezi oferă lista lor de produse pentru imunitate: 1 ou, 100-150 grame de pește, 80 de grame de carne macră, tofu 40 grame, 300 de grame de legume, 1 cartof, tangerine 2-3, o cana de orez fiert, 200 ml de lapte sau lapte acru produse, 1 litru. ceai verde.

În ceea ce privește fructele citrice. În plus față de toată vitamina C cunoscută în citrice o mulțime de vitamine B, și ele contribuie la o stare bună, scutește insomnia, probleme cu pielea și părul. În plus, pielea lor este bogată în fitoncide - ca și antibioticele, distrug bacteriile patogene.

Nu uita de miere. Acesta conține multe vitamine din grupa B, C, precum și potasiu, fier, magneziu, sodiu, calciu, sulf, clor, fructoză, glucoză, proteine. Datorită acestor substanțe benefice mierea are acțiune antibacteriană, antifungică, antivirală și mobilizează maxim toate funcțiile noastre de protecție. Și, în general, mierea este utilă pentru sistemul respirator și organele digestive. Și datorită calciului din compoziție este de asemenea util pentru oase și dinți.
Din miere este posibilă pregătirea unei tincturi de miere-lamă. Pentru a face acest lucru, dizolvați 100 g de miere de picurare lichidă în 500 ml. alcool. Dacă mierea este dulceată, topiți-o într-o baie de apă. Puneți un borcan de miere într-o tavă cu apă caldă, dar nu fiartă. Apa nu trebuie să fie prea fierbinte, astfel încât mierea să nu-și piardă proprietățile utile. Se amestecă, se adaugă un pahar de apă fiartă și o jumătate de pahar de suc de lămâie. Beți 25 de picături de 2 ori pe zi timp de 2 săptămâni.

Un alt produs care este pur și simplu necesar pentru corpul nostru în aceste zile de iarnă sumbre. Acesta este iaurtul. Toate cele două pahare de iaurt pe zi contribuie la producerea de interferon, o proteină responsabilă de rezistența celulelor la viruși. Probioticele din iaurt îmbunătățesc metabolismul și asigură o funcționare neîntreruptă a intestinelor, ceea ce înseamnă că ele întăresc sistemul imunitar.

Pe lângă citrice, includeți și merele în dieta ta. Nu e de mirare că britanicii au o zicală: "Un măr pe zi - și medicul nu va fi necesar." Acest fruct conține substanțe necesare pentru sistemul imunitar: antibiotice naturale - fitoncide, vitaminele C și B, precum și mangan și cupru. Merele pot și ar trebui să fie consumate nu numai în formă brută, ci și la cuptor.

Produse utile pentru imunitate

Roșiile, castraveții, legumele fierte și fierte, avocado, verdele - conțin un complex de substanțe biologic active care întăresc imunitatea.

supa de pui, iaurt degresat, carne slaba, piept de pui - proteina asigura refacerea rapida a celulelor imune, iar aminoacidul cisteină face membranele mucoase impermeabile la patogeni.

Băuturi fără cofeină - apă minerală - ozonată, îmbogățită cu oxigen sau vitamine, suc de fructe proaspete, mors, ceai verde și ceai din plante tonă corpul.

caise uscate, stafide, banane, mere, kiwi, gutui, smochine, zmeura, coacaze, mure, cătină, afine, afine - facilitează respirația și să activeze sistemul imunitar.

Portocale, mandarine, lămâi, grapefruit, dovleac, morcovi fierți, fructe si legume galben sau portocaliu - contin vitamine antivirale A, E, C si bioflavonoizi pentru a promova absorbția lor. Spre deosebire de alte fructe, în citrice nu există nici o enzimă de ascorbinază, care distruge vitamina C.

Pește, ouă, făină de ovăz, fasole, mazăre, fasole - în detrimentul zincului intareste bodys de aparare, neutraliza virusurile si elimina pofta de dulciuri patologice.

Nucți și oase de fructe - bogate în proteine ​​vegetale, acizi grași polinesaturați, vitamina E și un oligoelement de seleniu, stimulând sistemul imunitar.

Produse nocive pentru imunitate

Dulciuri - slăbesc sistemul imunitar și contribuie la dezvoltarea complicațiilor gripei și ARVI - care se unește cu virușii unei infecții bacteriene sau fungice.

Pâinea și pastele - întârzie recuperarea și contribuie la dezvoltarea diabetului post-infecțios. Excesul de carbohidrați - creșterea încărcăturii pancreasului, care este în primul rând atacată de virușii care au intrat în sânge.

Ananas, fructe și fructe prea acide și dulci - afectează în mod negativ echilibrul acido-bazic al organismului, agravează performanța sistemului de protecție.

Cafea, sifon dulce, carne afumată, condimente și mirodenii - irită mucoasa stomacului și intestinelor, facilitând accesul la viruși.

Produsele pe bază de grăsimi, ciorbe puternice de carne, carnea grasă - sunt digerate cu dificultate, ca urmare, organismul își petrece eforturile pentru a nu întări sistemul de protecție, ci pentru a procesa mâncarea.

Legumele crude - slab digerate, au un puternic efect de cocaină și distrag atenția asupra organismului de lupta împotriva răceliilor.

Articole similare