Și astăzi avem un minunat ... cârnați de ceai! Acesta este un delicios desert, îmi amintesc acest gust din copilărie. Atunci, mama mea ne-a preparat o astfel de delicioasă. Cookie-urile din cârnați nu sunt zdrobite până la sfârșitul anului și este frumos să crunchiezi în gură.
Vă prezint o rețetă clasică de cârnați, dar puteți adăuga nuci sau stafide. Se pare, în opinia mea, chiar mai delicioase. Un astfel de cârnați este pregătit pentru câteva minute, iar plăcerea este marea! Mai ales iubesc acest desert pentru copii!
1. Cookie-uri (oricare) - 600 gr
2. Cacao - 3 linguri. linguri
3. Unt - 200 g
4. Lapte - 150 ml
5. Zahăr - 8 linguri. linguri
Cum să faci cârnați de ceai:
1. Cookie-ul este rumenit în bucăți mici (nu la starea de crumbs).
2. Se amestecă cacao cu zahăr.
3. Într-o cratiță sau o tocană mică răspândim untul, adăugăm lapte și cacao cu zahăr, pune-l pe foc. Se încălzește la căldură scăzută, până când zahărul este complet dizolvat, amestecând constant, dar fără fierbere.
4. Scoateți din căldură și răciți ușor. Se amestecă în etape (în porții mici) biscuiții și amestecul lichid rezultat. Ar trebui să obținem o masă groasă și lipicioasă.
5. Din toate cârnații de masă rezultate 3, înfășurați în peliculă de alimente. Am pus-o timp de 6 ore în frigider.
6.Pentru 6 ore puteți încerca. cârnații de ceai sunt gata!