Meniul pentru cei care suferă de diabet diferă de dieta oamenilor sănătoși. Uneori, desen grafic de putere oferă o mulțime de probleme, deoarece este foarte important ca hrana diabetică a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, aduce beneficii organismului. Este dificil să excludeți carnea și peștele din dietă, deoarece chiar și atunci când este diagnosticat cu diabet zaharat, uneori doriți să mâncați tăiței. Cu privire la modul de a pregăti în mod corespunzător un fel de mâncare pentru diabetici de tipul celui de-al doilea, astfel încât să fie gura-udare, să vorbim mai departe.
Bucătăria gustoasă și sănătoasă
Clasicele genului - găluște din carne tocată sunt iubite de toată lumea. Imediat este important de reținut faptul că în cazul în care se prăjește într-o tigaie, vasul nu va fi de folos nici pentru cei care au diabet zaharat sau cei cu sănătate care e bine. În plus, foarte dăunător pentru organism afectează uleiul, atunci când prăjirea are nevoie de mult. După cum știți, atunci când se prăjește în ulei, se formează multe substanțe cancerigene care ne subminează sănătatea. Cea mai bună opțiune este să pregătiți hrana pentru diabetici pentru un cuplu. Puteți salva vitamine, iar gustul vasului va fi mult mai bogat și mai plăcut. Pentru carnea de porc, carnea de vită, carnea de oaie și carnea de vită nu va fi dăunătoare. Dacă vorbim de carne de porc, atunci umplutura pentru diabetici va fi cea mai puțin utilă.
- Rețeta se bazează pe carne de vită.
Carnea de vită este cea mai bună opțiune, potrivită pentru cei care suferă de diabet. Produsul este saturat cu potasiu si fosfor, precum si vitamine B. Preparati astfel de produse:
- 800 de grame de umplutură.
- O pereche de felii de pâine slăbită în apă.
- Ceapa.
- 2 oua si 1 lingura. l de unt.
- Usturoi, sare și piper.
Legumele sunt tocate fin și amestecate cu carne tocată. După aceasta, merită să conduceți în ouă, felii de pâine, unt, sare și piper. Orbiți-le și le pliați pe toate într-un abur pentru 30 de minute.
- Peștele proaspăt este bun pentru sănătatea ta.
Gătite foarte gustoase pentru cei cu diabet zaharat sunt preparate din pește măcinat. După cum se știe, la pești există o masă de vitamine, și anume A, E, D și multe alte substanțe necesare organismului. Pentru a pregăti găluște delicioase pentru diabeticii de tip 2, vor fi necesare pești cu conținut scăzut de grăsimi. De regulă, este vorba despre un file de pește râu, incluzând pește, șopârlă, pollock. Diabetul zaharat elimină consumul de pește afumat și sărat. Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:
- Morcovi.
- Ceapă.
- 400 de grame de pește tocat.
- Ou.
- Sare.
- Ardei gras.
- Ulei vegetal.
- Manka în cantitate de o linguriță.
Cutleturi foarte gustoase gătite din pește măcinat
Ceapa trebuie tăiată, iar morcovii rași. Toate ingredientele sunt puse într-un blender, inclusiv fileurile de pește. Solim și piperul la gust, adăugați oul. Adăugați mango-ul la amestec și lăsați-l să se fierbe. Formăm chiflele de pește și le pregătim într-un multivariat timp de 20 de minute.
Varza de zmeura pentru diabetici, sunt preparate folosind 0,5 kg de varza, 2 oua, jumatate de pahar de smantana, si 5 linguri. l. făină și 2 linguri. l. unt. Varza Shinnings, și toate ingredientele trebuie amestecate cu grijă. După aceasta, se formează zâmbi și se sfărâmă în făină. Fry zrazy pentru diabetici, în cantitatea minimă de ulei într-o tigaie cu teflon.
Piele cu sfecla
O altă rețetă pentru cutleturile vegetariene, care nu conțin carne, se va bucura de gusturile diabetice care preferă supa de sfeclă. Apropo, bucatele trebuie să fie gătite și într-un cazan dublu. Pregătiți bucățele de legume cu prune, ceea ce va da un fel de gust interesant.
Pentru gătit aveți nevoie de două cartofi, trei morcovi, două sfecla, ceapa și 2 linguri. l. manki, 50 de grame de prune, sare si 2 linguri. l. apă. Cartofii trebuie fierbe, grătar morcovii. Sfecla trebuie să fie fiartă și adăugată în legume, și ceapă mărunțită fin. Manku turnă apă fiartă, insistă, se toarnă în amestecul de legume. Pentru a introduce prunele mărunțite fin, pentru orb, totul este îmbătrânit într-un cazan dublu timp de cel puțin 20 de minute.
Pregătirea alimentelor pentru cei care suferă de diabet nu ia mult timp, deci nu este greu să gătești alimentele potrivite. În plus față de cârnații cu varză, experții recomandă ca diabeticii să mănânce adesea o salată de legume proaspete. Răsfățați-vă cu o salată de sfeclă sau o gustare de sfeclă roșie. Varza si salata cu dovlecei, vinete si rosii sunt incluse in dieta.
Completați rația de pește cu legume proaspete, carne de vită în abur. În plus, persoanele care suferă de diabet pot fi răsfățate cu syrniki, unde zahărul poate fi ușor înlocuit cu sirop de fructe și făină albă - pentru porumb. Diagrama dieta pentru un diabetic poate fi foarte variată și utilă dacă dai preparatelor alimentare o cantitate minimă de timp și fantezii puțin. Este sigur să spun că diabetul, deși impune o mulțime de restricții cu privire la produsele alimentare, implică în continuare utilizarea de multe alte feluri de mâncare la fel de delicioase.
Îi plăcea? Trimiteți-le altora: