Puii pot avea diferite direcții de productivitate: ou, carne și carne de carne. Proprietarul gospodăriei alege pene pentru el însuși, în funcție de preferințele sale. Poate că este mai interesat să primească ouă proaspete în fiecare zi, sau vrea să crească o pasăre pentru carne sau poate că are nevoie de amândouă.
După ce a stabilit scopul, rămâne să alegem o rasă potrivită. În lumea modernă există un număr foarte mare de varietăți de rase și cruci. Producția de carne de pui de pui în doar o duzină de săptămâni, câștigând o greutate în viață de până la doi kilograme.
Dar mai des, totuși, fermierii de păsări își aleg ouăle. Cele mai populare și productive în prezent sunt Albul Rus, Leggorn, Minorca și Rhode Island. Productivitatea lor maximă este de aproximativ 250 de ouă pe an dintr-un strat.
De asemenea, foarte populare și în cerere printre proprietarii de găini domestice sunt rasele de carne și de carne, printre care jubileu Kuchinsky și Moscova sunt în mare cerere. La vârsta de trei luni cântăresc aproximativ un kilogram și jumătate, iar adulții dobândesc până la trei kilograme. Producția maximă de ouă a acestor rase este de 180 și, respectiv, 200 de ouă pe an.
Puteți cumpăra găini pe piață și la fermele de păsări, dar există posibilitatea de a cumpăra persoane respinse, bolnave și, eventual, fără pedigree. Opțiunea cea mai optimă este stațiile de incubație, dacă vând păsări unor persoane particulare, precum și alte persoane particulare care reproduc în mod profesionist puii.
Atunci când alegeți puii, este necesar să le examinați cu atenție, pentru a vă asigura că sunt sănătoși și puternici. Iar când le transportați în gospodărie, ar trebui să plasați puii într-o cutie de carton cu dimensiunea de aproximativ 30x30 cm. Temperatura în cutie nu trebuie să fie mai mare de 27 ° C.