Supa este mult mai delicioasă, dacă nu gătiți pe apă, ci pe supă. Obține un gust diferit, devine mai hrănit și mai plăcut. Buretele poate fi făcut de oricine, dar supa de pui este cea mai populară. Cel mai probabil acest lucru se datorează vitezei de pregătire, dar nu va fi vorba despre el. Și despre supa de vită, care nu este mai puțin utilă și mai hrănitoare decât oricare alta.
Carne de vită și cât de utilă este
Carnea de vită conține o cantitate mare de aminoacid, cum ar fi taurina. care protejează membranele celulare (membranele celulare) de diferite substanțe nocive: toxine și toxine. Carnea de vită ajută la scăderea radicalilor liberi din organism, care provoacă mari daune sănătății și stării corpului nostru. Carnea de vită este utilă pentru otrăvire și probleme cu digestia. deoarece ajută la digerarea mai bună a alimentelor.
Pe bază de bulion de carne de vită, multe diete se bazează. Pierderea în greutate pe bulion este foarte popular în aceste zile.
Ce să gătești pe bază de bulion
Ce supă să gătești pe vita de vită? Puteți găti absolut orice supă, dar dacă este o dietă, apoi pe baza acestui bulion este cel mai bine să gătești supe de legume. Poți de asemenea să faci o tocană de legume și ouă, luând ca bază bulion de carne de vită. Ca parte a oricărui fel de mâncare, bulionul este capabil să restabilească forța. datorită supă în organism devine o mulțime de substanțe nutritive și utile. Din acest motiv, este supa pe care medicii recomandă să o mănânce. De asemenea, nutriționiștii recomandă adesea o dietă pentru scăderea în greutate a bulionului datorită proprietăților utile ale bulionului.
Gustări culinare
Pentru a face bulionul bogat și gustos, oasele și carnea pentru el ar trebui să fie coapte în cuptor, împreună cu legume. O astfel de procedură simplă va îmbunătăți aroma și va înmuia carnea. Procesul de a face bulion de carne de vită este simplu. Cum să gătești bulion de carne de vită:
- Luăm carne și oase la o rată de 400 grame pe 1,5 litri de apă pentru o persoană.
- Carnea a fost spălată și tăiată în bucăți mici, astfel încât a fost mai convenabil să se gătească și să se scoată din tigaie. Spalam oasele din sange. Nu puneți o mulțime de oase, altfel bulionul va fi lipicios.
- Cât de mult să gătești bulion de carne de vită, depinde direct de carne. Cu cât este mai mică carnea, cu atât mai repede va fi gătită. Cel mai important, gătiți până când sunteți gata. În medie, carnea de vită este gătită timp de 3-4 ore, carnea de vită este mai mică.
- În timpul încălzirii apei pe aragaz, pe suprafața bulionului va apărea spumă, care ar trebui să fie ucisă și aruncată în chiuvetă. Nu ratați acest moment, altfel supa va fi tulbure. Dieta pe bulion avertizează că prezența spumei digerate în apă este nedorită.
- După ce apa se fierbe, sare la gust și se fierbe până la prepararea cărnii.
- Dacă apa se fierbe, fierbeți apa într-un fierbător de apă și adăugați-o în bulion. Nu este recomandabil să adăugați apă rece, deoarece acest lucru va împiedica procesul de gătire, deoarece va dura timp pentru fierberea apei adăugate.
- Chowder poate fi servit cu verdețuri, pentru culoare puteți fierbe coji de ceapa. Dar nu toată lumea îi place gustul rezultat. Puteți continua să gătiți și să transformați supa în supă, apoi cât de mult să gătiți bulion de carne de vită este greu de răspuns, deoarece trebuie să țineți cont de procesul de gătire a produselor constitutive. Dacă este legume, atunci puteți aduce carnea la gata și fierbeți supa.
Ce să gătesc cu bulion de carne de vită? Opțiuni - marea. Poate fi diferite tipuri de supe, inclusiv supa de smântână, bulion poate fi folosit ca bază pentru sos și sos, precum și pentru tocană și diferite prăjituri, supa poate fi servit și în forma sa pură.
Pierdere în greutate cu bulion de carne de vită
Dieta pe supa - acest lucru nu mai este surprinzator. O astfel de dietă oferă un bulion ca bază a alimentelor. și aditivi - produse cu conținut scăzut de calorii. Complet ar trebui să fie exclus de la a manca dulciuri, făină și prăjit. Din moment ce puteți pierde în greutate pe supă numai dacă aceste reguli sunt respectate, atunci dieta este considerată destul de strictă.
Pot să scap de greutate pe supă? Categoric da. Săptămâna de a mânca supa de carne și greutatea trece prin curățarea corpului de toxine și toxine. Bujorul hrănește organismul și datorită lui, multe vitamine și minerale vin în corp. Din carnea în bulion treci aminoacizii folositori. În plus, bulionul de carne permite hrănirea nutritivă și satisfacerea foamei.
Baza de apă a antenei îi permite să nu rămână în organism și, în special, să nu fie depozitat pe părți și papa sub formă de depuneri de celulită și grasă. Bulionii sunt ușor de digerat, nu împiedică digestia (și așa cum am menționat mai sus, dimpotrivă, contribuim la îmbunătățirea acesteia). Din aceste și din multe alte motive, dietele cu bulion sunt foarte populare în rândul populației feminine și sunt destul de eficiente, deoarece în doar o săptămână puteți pierde până la cinci kilograme de greutate!
Dieta pe bulion: cum să piardă în greutate pe bulion? Cum sa gatesti supa perfecta?