Armonia frumusetii
Primul lucru care atrage Siemens în cuptoare noi este designul. Comutatorul rotativ, ecranul TFT cu ecran tactil mare și butoanele de comandă cu iluminare sunt combinate pe panoul frontal, ceea ce conferă aspectul dispozitivului laconic și eleganței. Modelele cuptoarelor sunt prezentate în două combinații de culori: negru și alb, cu elemente din oțel inoxidabil. Datorită liniilor orizontale stricte și esteticii minimaliste, dispozitivul este perfect combinat cu alte echipamente Siemens din seria iQ700 și este integrat armonios atât în linie, cât și în coloană.
Cuptoarele Siemens iQ700: Laboratorul de arte culinare
Cuptorul este unul dintre aparatele centrale din bucătărie. Acesta este cel care devine virtuosul principal, capabil să realizeze o varietate de gusturi gustoase și preferințe culinare. Seria Siemens iQ700 combină atât cuptoare electrice clasice, cât și cuptoare cu microunde și funcția de adăugare a aburului. Această combinație optimizează nu doar spațiul, ci și economisirea cantității de aparate de uz casnic în bucătărie, dar și transformarea gătitului într-un proces cu adevărat fascinant. Cuptorul devine un laborator culinar, în cazul în care totul este posibil: pentru a dezgheța rapid o pizza, aduce aluatul până când este pregătită, în același timp, pentru a găti pește pe pernă de legume și se coace un tort sau o plăcintă, friptură pe carne gratar, carne de pasăre sau de fructe uscate și plante aromatice, precum și pentru a încălzi vasul răcit.
Rezultatul excelent, precum și libertatea creativității, vor oferi 10 până la 15 moduri diferite de încălzire ale cuptoarelor Siemens iQ700. Salvați până la 50% din timp va ajuta la astfel de moduri ca varioSpeed și coolStart. Modul varioSpeed vă permite să reduceți la jumătate timpul petrecut în timpul gătitului utilizând microunde. Modul inovativ CoolStart este potrivit pentru alimentele congelate. Datorită unui algoritm special de temperatură, este posibilă dezghețarea și coacerea produselor fără preîncălzirea cuptorului. Deci, pizza congelată va fi gata în 12 minute, în loc de 20. Noul mod de aer cald 4D permite gătitul la toate nivelurile simultan. În acest caz, mirosurile în cuptor nu sunt amestecate. Nivelul 5 este doar pentru grătar. Astfel, datorită utilizării tuturor celor trei moduri de mai sus, puteți pregăti o masă completă de două ori mai rapidă.
În noua linie au existat, de asemenea, două moduri absolut noi, pe lângă cele deja existente: "Ridicarea testului" și "Uscarea". Primul mod va permite aducerea aluatului în starea dorită, luând în considerare toate nuanțele de temperatură ale procesului, al doilea va ajuta la uscarea fructelor pentru muesli, legume și ierburi pentru adăugarea ulterioară a supei sub formă de condimente.
Cei care tocmai au început să se familiarizeze cu lumea gătitului vor trebui să guste noua funcție cookControl. Este necesar doar să alegeți antena dorită, iar sistemul însuși va oferi recomandări privind modul adecvat de încălzire, temperatură, timp și utilizarea funcțiilor suplimentare. Termometrul de gatireSensor Plus și senzorul de coacere a pantei de copt sunt de neînlocuit atunci când timpul este foarte scurt. Acestea controlează etapele importante de gătit (umiditate, prăjire) și determină cu precizie sfârșitul procesului. Senzorul de temperatură pentru prăjirea senzorului Plus măsoară temperatura în 3 puncte și garantează o prăjire ideală. Acum, nu este nevoie să încercați, dacă puiul a fost coaptă sau dacă un cupcake este gata. Cuptoarele inteligente iQ700 vor analiza personal toate informațiile.
Cuptorul este controlat de comutatorul rotativControl rotativ și ecranul tactil cu animație color sau afișare grafică, în funcție de modelul cuptorului.
Cuptor cu microunde
Ritmul modern al vieții ne-a învățat să obținem rezultate instantaneu. Luând în considerare acest fapt și încercând să satisfacă nevoile de bază ale utilizatorilor, Siemens a dezvoltat unul dintre cele mai rapide cuptoare din seria iQ700 cu funcția varioSpeed, în care cuptorul cu microunde este integrat într-un cuptor de dimensiuni mari. Microundele funcționează atât în mod autonom, cât și în combinație cu căldură superioară și inferioară, aer cald 4D, grătar cu convecție și grătar Vario. Datorită acestui fapt, timpul de gătire este redus cu până la 50%. Tortul va fi gata în 30-40 de minute, în loc de 60, iar lasagna - după 20, în loc de 40.
De asemenea, iQ700 include cuptoare cu moduri de adăugare a aburului sau cu abur 100%. adăugând funcția pulseSteam de abur permite să creați un număr și mai mare de feluri de mâncare, prepararea, care este o parte importantă a produselor de tratare cu abur. abur parțială implementat folosind funcția pulseSteam este ideală pentru coacere și prăjire carne fără uscare, abur absolut setarea fullSteam optimă pentru prepararea peștelui și legumelor. Gama de instrumente Siemens IQ700 include, de asemenea, cuptoare cu aburi, abur și pentru funcția de cuptoare pulseSteam, încastrată într-o nișă de 45 cm lățime. Aceste virtuozi compacte funcțional nimic inferioare la dispozitive cu lungime completă și, împreună cu ei sunt capabili de a crea capodopere culinare.
Curățați fără hassle
După procesul creativ de gătit, este timpul pentru curățenie. Cu toate acestea, cuptoarele din seria iQ700 de la Siemens pot face față singure. Ele sunt echipate cu smalt de înaltă rezistență, care nu absoarbe poluarea și este rezistent la abraziune. Funcția de auto-curățare activă va salva utilizatorii de la eliminarea manuală a contaminanților din pereții camerei interioare. În timpul procesului de piroliză, care durează între 60 și 120 de minute, camera cuptorului este încălzită la o temperatură de 480 grade Celsius. După aceea, rămâne doar să se șterge cenușa din pereți, fără a se folosi alte substanțe chimice de curățare.
Alte aparate electrice încorporate Siemens iQ700
Abilitatea de a găti cafea delicioasă este o mare valoare. Cu aceasta, automatele de cafea ale seriei Siemens iQ700 se descurcă perfect. Abordarea intelectuală la măcinarea și încălzirea apei pentru fiecare băutură individuală face ca acest aparat să fie un barist adevărat. Sistemul inteligent de incalzire din interior cu senzori de temperatura este un sistem inovator de incalzire a apei: SensoFlowSystem asigura temperatura optima pentru prepararea cafelei.
Linia aparatelor iQ700 combină tehnologii avansate, dar Siemens știe că avansarea este imposibilă fără păstrarea tradițiilor. De exemplu, atunci când serviți o masă, trebuie să urmați anumite reguli. Cutie pentru încălzirea vase volum interior de 20 litri, cu 4 trepte de ieșire este capabil să pregătească o masă de până la 64 de cești de espresso sau 12 placi cu un diametru de 26 cm, dar această funcționalitate această mică unitate nu se termina. Va produse, de asemenea să fie dezghețate menține starea caldă sau gatiti usor feluri de mancare. Datorită design-ului grijuliu, cutia este în armonie cu orice produs compact iQ700.
Tehnologiile de înaltă calitate, realizate în formă perfectă, sunt gata să demonstreze performanțe excelente și să răspundă așteptărilor utilizatorilor atât prin caracteristicile externe, cât și prin cele interne. Fabricat în Germania, cuptoarele Siemens iQ700 îndeplinesc standardele germane de calitate, rezistența, durabilitatea și progresivitatea pentru toți indicatorii posibili.
Ciupercile umplute sunt bune atât la cald, cât și la frig. Umpluturile pot fi foarte diferite. Puteți face un sortiment de șampanie umplut cu umpluturi diferite. Clătiți șampiunele cu apă rece, puneți-le într-o tavă de sticlă astfel încât picioarele să fie îndreptate spre centru, iar pălăriile - pe marginea tăvii. Închideți capacul. Gatiti timp de 3-5 minute la putere medie medie sau in programul automat "Legume".
Ciupercile albe congelate sau proaspete se taie în mod arbitrar în bucăți de aceeași dimensiune. Puneți-le într-o cratiță nemetalică de 2 litri, adăugați apă, acoperiți cu capac și gătiți în programul automat "Legume" sau 800 W timp de 7-8 minute. Lăsați ciupercile în bulion timp de 5 minute pentru o "tinctură". Strângeți supa. Ciupercile se răcesc și se toacă fin. Îndepărtați gelatina în bulion în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute la putere medie-mare, dar nu fierbeți.
Rețeta pentru această salată ușoară și gustoasă pentru ocazia festivă este testată în timp. Se găsește în orice carte de bucate sensibilă. Vom pregăti ingredientele acestei salate în cuptorul cu microunde. Pentru 6 porții de 150 g. Luați o tigaie de 1,5-2 litri cu capac. Puneți inflorescențele de conopida și tăiați ciupercile, închideți capacul și gătiți-le într-un cuptor cu microunde cu un invertor la putere medie medie timp de 5-7 minute.
Luați o tigaie de 1,5-2 litri cu capac. Puneți spanacul înghețat și ciupercile tocate, închideți capacul. Așezați tigaia în cuptorul cu microunde, setați puterea la 800 W și puneți timpul 5-6 minute. După beep-ul timerului, amestecați conținutul tăvii și lăsați-l sub capac timp de 5 minute pentru "gusturi". Răcește-te. Se toaca fin ciupercile si spanacul. Bacon și ou tăiat în cuburi mici, se amestecă cu spanac și ciuperci.
Pregătirea În aragazul sub presiune se toarnă 1 litru de lapte proaspăt, se închide cu un capac și se pune un foc mare. După atingerea unei presiuni ridicate, reduceți căldura și continuați fierberea laptelui timp de 10-15 minute. Pentru a obține o grosime de spumă apetisantă, acest timp crește până la 20 de minute. Lăsați cuptorul sub presiune să se răcească încet.
Cursuri de masterat pe această temă
Voi spune imediat, înainte de a citi despre botvy, nu mi-am putut imagina cum într-o supă rece iarba și pește se pot alătura. Și am vrut întotdeauna să încerc acest fel de mâncare, să simt gustul, iubit de strămoșii mari. În secolul al XIX-lea, botvina a fost o supă de vară obișnuită în casele rușilor de prosperitate diferită. Se știe că ea a fost iubită de Pușkin și, râzând, a tratat-o cu fratele ei Lev, un faimos "deli", iubitor de bucătărie europeană. Și trebuie să spun că el a mâncat cu plăcere.
Gustos și util este de gătit cu aburi. Cu ajutorul tehnicii Miele, peștele delicat, carnea suculentă, legumele aromate și deserturile vor fi întotdeauna pe masă. Și este ușor, rapid și foarte frumos să gătești aceste feluri de mâncare, veți vedea în clasa noastră de masterat. Cu aparatele Miele veți găti ca un bucătar profesionist. Nu folosiți aburul în mod flexibil. Experimentați tot timpul, descoperind noi nuanțe de feluri de mâncare familiare. Îți impresionezi rudele cu talentele tale culinare și tu te distrezi foarte mult.
La crearea unor modele noi, specialiștii biroului de inginerie al companiei Candy au ascultat opinia lui Yulia Vysotskaya. În studiourile culinare, cerințele pentru tehnologie sunt foarte mari: în timpul cursurilor de masterat este important ca totul să fie la fel de convenabil, fiabil și intuitiv posibil. Prin urmare, tehnica ar trebui să fie funcțională și ergonomică atât pentru începători, cât și pentru profesioniști. Nu uitați dezvoltatorii și interesele consumatorilor - toată lumea va putea să-și sublinieze individualitatea, să ia tehnica în design-ul cel mai apropiat de el - într-un stil clasic rafinat sau modern "modern".
Privind din nou la rândurile fine de microunde, m-am trezit gândindu-mă că pentru mine nu a existat nici măcar o problemă de "a vrea sau nu de a vrea". Eram sigur că nu aveam nevoie de asta, nu știam de unde, și nici măcar nu mă interesau funcțiile, butoanele și afișajele. După ce unii au crezut că a devenit clar - în mine sunt stereotipurile care s-au dezvoltat de-a lungul anilor, un fel de mituri care au creat o aversiune față de astfel de cuptoare.