Compotul de prune este renumit pentru aroma și gustul său plăcut. Dacă menține în mod corespunzător raportul de aspect, după care 500 g de prune aveți nevoie de 3/4 cana de zahar si 2 cani de apa, apoi se bea va foarte concentrat, nu este pe gustul tuturor, și este posibil să fi diluat în continuare cu apă. Dacă acest lucru nu este inclus în planurile dvs., atunci ieșirea este simplă: adăugați puțină apă, aproximativ două ori. Acest lucru vă va permite să obțineți un "mijloc de aur".
În afară de faptul că descărcarea este una dintre cele mai tratează de vară preferate, ea, la fel ca multe alte fructe si legume contin multe elemente sanatoase. La 100 de grame de prune grădină obișnuită conține fibre alimentare, potasiu, magneziu, vitamina C, B6 si E, zinc, crom, iod, și multe alte componente care sunt indispensabile pentru lupta corp uman împotriva diferitelor virusuri. Un astfel de compot fără gropi poate fi pregătit pentru iarnă în cantități mari.
Compotul de prune sau sucul cu celuloză are un efect laxativ ușor și poate ajuta la efortul intestinal. De asemenea, această băutură poate ajuta la eliminarea colesterolului din organism.
Compotul de prune este foarte eficient în tratamentul bolilor asociate cu excesul de bilă, precum și febră mare sau căldură internă. Desigur, această băutură merită un loc separat pe rafturile noastre și cum să gătesc acasă, puteți vedea în această rețetă cu fotografii pas cu pas.
Ingredientele
prună
(roșu, 1 kg)
zahăr
(250 g)
Pași pentru pregătire
Luăm prune și le spălăm cu apă în apă. Îl sortim astfel încât nu există fructe putrezite sau puternic vierme.
Apoi tăiați prunele în jumătate și extrageți oasele. În principiu, acest pas nu este necesar dacă nu doriți să petreceți mult timp. Dar să bei compot cu prune fără gropi este mult mai plăcută.
Luați tigaia, turnați apa și așteptați până se încălzește la o asemenea temperatură încât să puteți dizolva ușor zahărul. După ce apa este încălzită - acoperim zahărul, amestecăm, adăugăm prune.
Așteptăm compotul să fiarbă, apoi opriți focul și lăsați băutura să se răcească. Când compotul din chiuvetă este răcit - vă puteți bucura de gustul său delicios.
